今夜は楽めし -おかコミ突撃隊が行くグルメ特集- - おかコミ〜岡山最大級口コミ-人気ランキング情報サイト

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おかコミ突撃隊が行く 今夜は楽めし
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おかコミ突撃隊!岡山市北区野田屋町にある「おむらいす屋本舗」さんに楽めしを教えていただきました。オーナーの山根さんから「ツナマヨスープビーフン」の作り方をレクチャー。小腹が空いた時などすぐに食べたい時にオススメ。あっという間にできちゃう、材料が少ない簡単楽めしです!
今回の楽めしは 「ツナマヨスープビーフン」
ツナマヨスープビーフン
今回の料理はこちら
ツナマヨスープビーフン
パスタが食べたいけれど、茹でるのに時間が掛かるし、ちょっと面倒という時にピッタリなビーフン!!フライパンひとつで調理時間はたったの10分。これぞ楽めし。お子様から大人まで大好きなツナマヨ味です。
今回の料理人
根 正次
おむらいす屋本舗
オーナー 山根 正次さん
オープンして5年、オムライスファンなら一度は行ったことがあるお店でしょう。洋風イメージのオムライスですが和風の創作おむらいすを食べることができます。洋風にとらわれないという意味で店名も「おむらいす」とひらがな表記をしています。ライス、卵、ソースを自分で選択するオーダーメイド式なので自分好みのオムライスを作ってもらえます。ぜひ様々な組み合わせを試してみて、自分にぴったりのオムライスを追求してみましょう。オーナーの山根さんが優しくプロデュースしてくれます!
ツナマヨスープビーフン  作り方(分量は1人分) 調理時間:約10分
  • ビーフン
  • ベーコン
  • ツナ
  • マヨネーズ
  • 1袋(70g)
  • 1枚
  • 50g
  • 50g
  • のり
  • しょうゆ
  • 300cc
  • 適量
  • お好みで少々
材料
1 材料
必要な材料を用意します。ビーフン、ベーコン、ツナ、マヨネーズ、のり。
炒める
2 炒める
フライパンを火にかけてベーコンを炒める。
水を入れる
3 水を入れる
ベーコンに火が入ったら、ビーフンに記載されている水を入れる。
今回は300cc。
茹でる
4 茹でる
ビーフンの袋に記載されている時間どおり茹でる。
味付け
5 味付け
しょうゆはお好みで少々入れる。ツナとマヨネーズを入れてしっかり混ぜる。
ポイント
  • マヨネーズが分離しないようにしっかりと手早く混ぜるのがコツです。
少し煮込んで完成
6 少し煮込んで完成
しっかり混ぜたら、1分ほど煮込む。お皿に盛りつけて、のりを上に乗せたら完成。
完成
試食中
一口メモ
失敗なし!誰でも簡単に作れます。美味しく、すぐに出来て楽チン。今回はツナを使いましたが何を入れてOK。パスタ感覚で食べれます。お夜食に、ちょっと一品足したい時にピッタリ!!

わたくし、よっしーも試食しました!やはりツナマヨは定番の美味しさがありますね。ベーコンとツナから良いダシが出ていてとっても美味しかったです。時間がない時など、とにかくすぐに出来て材料が少ないのがとても嬉しいです。ぜひ家で色んな具材を試して作ってみたいと思います。
今回、ご協力いただいたお店
おむらいす屋本舗
〒700-0815
岡山県岡山市北区野田屋町1-5-21 有森ビル
TEL 086-232-2900
営業時間 ランチ11:00〜15:00 ディナー17:00〜22:00
定休日 不定休
おかコミ  お店の詳細はこちら
おすすめメニュー
  • オーダーメイドおむらいす レギュラー700円
  • 創作おむらいす 700円〜
  • トッピング 100円〜
  • カフェセット 200円
おむらいす屋本舗