麺屋匠【グルメ・飲食/ラーメン|岡山市北区】のクチコミ - おかコミ～岡山のおすすめ情報を口コミ、ランキングで紹介

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麺屋匠

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雰囲気	・1人でも入りやすい・少人数向き
駐車場	無し

説明	醤油豚骨ですが、そのスープはそのまま茶碗蒸しにしてもおかしくない品が良く旨味深いです。叉焼も和食に出てきてもおかしくないもので柔らかくジューシーでトロトロ感あって美味いです。麺は富士麺の中細麺ですが、どことなく和食の澄まし汁にあるような麺です。ラーメンながら和食が感じられ美味いです。
オススメ
備考	※岡山市北区中央町から移転しました
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