小池さん.さんのクチコミ - おかコミ〜岡山のおすすめ情報を口コミ、ランキングで紹介

長年続いた濃厚豚骨ラーメンからの脱却。
中華そば屋としての再スタート。
メニューは中華そばの並800円か大盛900円。
大盛を選択。
どこか尾道ラーメンを彷彿させる漆黒のスープと浮き背脂。
チャーシューは脂身もありジューシーでうまい。
麺は細麺寄りでスルスルといけるヤツ。
スープの色目ほど濃すぎず旨味も多く甘味もあって汗をかいた身体には丁度よい。

久し振りに訪問の人気店
煮干しラーメン　　750円
濃厚味噌ラーメン　780円
どちらも並盛で

以前からのワンオペは変わらずで
ゆっくり丁寧な仕上げ

煮干しラーメンは柚子が香る優しい味わいに、勧められる一味を途中投入でインパクトUPで美味。

濃厚味噌ラーメンは、どこかロースト臭のする切れの良い酸味がナイス。
麺も太系でスープともマッチ

たい焼き　１匹　210円
黒(つぶあん)、カスタードを購入

薄皮がパリパリと香ばしく
餡が頭からしっぽまでぎっしり。

つぶあんは甘すぎず切れの良い甘さ。
カスタードは濃厚で口の中に甘さがねっとり溢れる感じ。

生地がパサパサせずうまい❗

昼はランチ700円のみで営業中
日曜日でもそのスタイル

初めての来店だが、大将は人懐っこく時事ネタの話題であれこれ会話を。
700円で12貫、味噌汁付き。
色んなネタも楽しめお腹一杯に。
中には赤貝など高めのネタも。
シャリは大きめだが、言えば小さく握って対応してくれる。
昭和を感じられる店と大将にタイムスリップした雰囲気も味わえ古き良き時代を堪能。
ポイントカードはランチ10食クリアしたら、ランチ１食がサービスになるらしい。

鶏醤油ラーメン　750円
鶏塩ラーメン　　750円
たまごかけご飯　350円

小学生の男の子が店長を務めており
接客などを担当。一生懸命さが伝わってきます。
醤油ラーメンは結構黒っぽいスープで醤油の深さを感じる一杯。
岡山の店でいうなら、一照庵を濃く仕上げたイメージ。
塩ラーメンは柚子の香りと白ネギが風味良く甘味、旨味のある一杯。
塩ラーメンの塩元帥と酷似したイメージ。
値段的にはクオリティー以上の価値はあったかと❗

ランチののぼりに釣られて初来店。
先月末にオープンした様子。

とりやま最強お造り定食　1078円
プラス、ミニ天婦羅　　　322円
合計1400円

プラスのミニ天婦羅は定番の三品で
ちくわ、茄子、海老。
322円の価値がビミョーな単価。

お造り定食本体は1078円としては
鮮度、ボリュームも良い方かと。
しらす以外に鰆、鯛、サーモン、ハマチ、カンパチが各二貫の計10貫盛り。
味噌汁のワカメはメニューにも唄っているとおり、しゃきしゃきの鳴門ワカメ。
この歯応えはなかなか味わえない❗

少し前にオープンしたクラフトビールの製造所、兼飲食店。

自社製造のクラフトビールと他社のクラフトビールも飲めるお店。
カクテル、日本酒などもありお客さんの酒の好みにほぼ対応している。
料理も和洋折衷、多岐に渡る内容でお客さんのニーズに対応。

中央町にある本店からの二号店。
日生港ラーメンとチャーハン小
900円

本店には呑んだ後に何度かのお邪魔歴有り。
結構好きな味だったので楽しみに伺いましたが、何でか全体的に薄味。
いつもは呑んでるから？私が濃い味好きだから？飲み屋街と違うから意図的に？と思いながらもやはり薄い。
チャーハンも作り置き的な温度。
うーん、素面で本店に味の確認に行ってみよう。

40年以上続くレトロな昭和の喫茶店。
ポンキッキ定食　830円

ポークステーキは食べやすいサイズにカットしてあり、付け合わせのサラダとライス、味噌汁、漬物でザ定食ど真ん中の構成。
ご飯もしっかり、味噌汁もうまくお腹もちょうどいい感じ。
マスターと奥さんも丁寧で気持ちのよい応対。

背脂ネギ中華　870円

開店からずっと気になってたラーメン屋。
平日15時閉店のギリギリに到着。
快く受け入れてくれました。

その名の通り、濃厚系なスープで個人的には好みのタイプ。
鶏、豚のスープに醤油、調味料がバランスよく濃い目に配合。
背脂もサラッと口溶けよいものでコクを増してくれます。
麺は中太で好みのもの。
チャーシューは2種入っており
脂身のない方は(モモ肉？)少々パサッと、脂身が付いてる方は(肩ロース？)ジューシーでどちらも味付けは良し。
ネギもしっかり入ってて満足。
替え玉が１つ無料ながらも今回はパス。
塩ラーメンも気になるのでまた行きたいお店。