国道１８０号沿い
総社を高梁方面へ

総社ラーメン２号店

２５年以上も立ち寄ってなかったお店へ。
当時のおばちゃんではなく
若いお兄さんが作っていました。
血筋ではないとの話し。

ただ、当時からあったと思うスタミナラーメンは健在。

醤油ラーメン730円
ネギラーメン850円

ネギ、半端ない量です。
麺を食べ終わってもまだまだスープに浮いてます。
ネギ好きにはたまらぬ、至福のいっぱい。

スープ、麺、チャーシュー、メンマ、煮卵は個人的には平均点かなと

ずっと1号店に行きたかったのですが、行けず閉店され、
たまたま通りかかったら2号店になってるΣ(ﾟДﾟ)

早速訪問。
味噌ラーメン美味しい！！
旨みが沢山閉じ込められたスープ。
来て良かった！！

再オープンでどうなったんだ！？という杞憂を見事にふっ飛ばしてくれました！
今度は若いイケメンお兄さんたちが頑張って美味しいラーメンを出してくれてます！

おすすめは「スタミナ味噌ラーメン」！　

たっぷりながら適度な量のもやしとニラが載っていて（あ、にんにくもコロコロっと入ってます）、麺と一緒にズゾゾゾゾーッとすすりこむと、ガツンと感じるスープの強い旨味とホットな辛さ！
うん！おもわず「旨い！」と大満足。

「味噌ラーメン」としてもとてもレベルが高いし、「ピリ辛ラーメン」としても実に高バランス。
グイグイ後を引きますよ！

醤油ラーメンはあっさりめのスープの中に「スゥーッとくる旨味」がおいしい麺といい感じでマッチしててこれもいい！「豪渓ラーメン」のあの味です。

スタミナ味噌ラーメンにはハマりますよ。

昔からファンが多かったラーメン屋さんでしたが、店主さんが体調を崩されてから一度閉店してしまったようです。ここの大ファンの夫がとても残念に思ってました。
しかし、2015年7月にオープンしたと聞いて早速行ってきました。
お店を出来なくなった店主さんの代わりに、知り合いがあの味を見事に復活させてくれたようです！
スタミナ味噌ラーメンを食べた夫があの味だ！とても喜んでました♪
美味しいラーメンご馳走さまでした♪
これからもよろしくお願いします！

食べかけの写真でごめんなさい(･_･;