D'r BECK - 岡山市中区 - パン | おかコミ

大変小さなパン屋さんです。
外観もツタが絡んだビル？で独特の雰囲気があります。
他ではなかなか見かけないようなラインナップが並んでいます。
パンは大きめで噛み応えがあり、小麦の香りがしっかりありました。
バケットは生地が結構硬めでしたが中がふわふわで美味しかったです。
値段は高めですがこだわりのパンですね。
甘い系やソフト系はあまり見かけなかったので、ハード系が好きな方におすすめです。

アルザスのパン

ブリオッシュ
手のひらサイズの可愛い形のパン。
ふんわりなめらか、やや甘めでおやつにピッタリ♪

後にお客様が並んでいたので、今回は控え目購入で帰りました(>_<)
ブリオッシュがとても美味しかったので、次回は近々早目の時間帯に訪問したいと思います。