手打ちうどん やす坊 - 岡山市東区 - うどん・そば | おかコミ

食券制のうどん屋さんです。
うどん以外にもひるぜん焼きそばなどもあってちょっと珍しいかも。
うどんはコシがあってもちもちしてます。
座敷もあるし、子供用うどんもあり、子連れにも優しい感じでした。

蒜山から移転してきたうどん屋さんという話が耳に入ったので、興味が沸いての来店。

冷たい、やす坊おろしぶっかけ　900円
温かい、やす坊天ぷらうどん　　850円
を注文。

麺は喉ごしは良い方だが大きな特徴は感じられず。
どちらにも入っていた豆腐の天婦羅は
配膳時に店員がその説明するほどのことはないかな〜って感じ。
豆腐だけに味が淡白で旨味が感じられず…
また出汁も吸わない質感なのでボソボソと豆腐を味付けなしで食べてる感が否めず。
いっそのこと甘めに仕上げた厚焼き卵とかの天婦羅の方がインパクトと味もあっていいんじゃないかなと。
出汁も吸うし…

悪くはないけど、リピート熱望とまではいかずでした。