別館茶寮 お多津
- 0865-62-6262
基本情報
- ベッカンサリョウ オタツ
- エリア西部[笠岡・井原 周辺]▼ジャンル和食▼
- 定休日水曜(祝日の場合営業)予算4,000
- 97.7% 口コミ 11件
クチコミ
コスパ◎
- 投稿:17/03/27
食べログでも口コミがよく気になってました。
土日は予約して行った方がよさそうです。
お料理はとてもボリュームがありお腹いっぱいになりました。
また機会があれば行ってみたいと思います(^^)/
驚きの価格!良心的なお店です。
- 投稿:17/03/27
素敵なお店に出会えました。
まず、安い!このコースで5000円程度は驚きです!
岡山市内で同じ料理をいただこうとしたら、きっと+2000〜3000円はかかるであろう。
雰囲気◎コスパ◎料理◎接客◎
コース
食前酒(山ブドウのお酒)
甘くて美味しいお酒でした。
アルコールはほぼ無し
前菜
可愛い風呂敷にお花が添えられてやってきました。
全体的に甘めな味付。
煮物はゆず?柑橘系が効いていました。
ただ、提供温度が少し低めが気になります。
自分的に、コンニャクのお団子が一番おいしかった。
弾力、ほんのり味わいがあるコンニャク最高です!
お刺身
ぷりぷりで、大ぶりなお刺身。
桜の花ビラ型の大根、蝶の人参。
つくしが添えられており季節感もあります。
ただ・・・提供温度が低めなのが気になります。
茶わん蒸し
柑橘系が効いたソース
あっさり優しい茶わん蒸し
下層には濃厚なお豆腐が。
丁寧でこだわられた一品です。
鯛ソーメン
塩味?が濃い目なスープに鯛の旨みがギッシリ。
ぷりっとした大ぶりな鯛が入っています
ピンクのソーメン嬉しいっす!
ユリ根饅頭
甘い、ねっとり、ほっこり饅頭
鯛の塩窯焼き
初めてみました!素晴らしいです!!
トンカチでトントンと割ると葉っぱに包まれた鯛が登場!
綺麗に取り分けていただきました。
ほっこり鯛は絶品。
お肉
焼塩の上に焼き石
味付けされたお肉の上にレモン。
お肉は少し固めのミディアムレア
味付けは、濃い目でした。
私的にはもう少し薄味が良いかな・・・
天ぷら
丁寧なお品
梅塩が添えられています。
欲を言えば、海鮮類は少し揚げすぎな気がする。
雑炊
お出汁が効いていて優しい雑炊
もう満腹で限界が来ていたが美味しいと感じるという事は
本当に美味しいのだろう。
香物は濃い目の味付けで雑炊にアクセントがでる。
なめこの味噌汁
甘めなお味噌汁。
なめこがぷりっと美味しい。
美味しいが、満腹すぎて甘目はちょっと重かった。
もう少しお腹に余裕があればとても美味しくいただけたであろう。
アイス
様々なフルーツを感じれるアイス。
バナナ?パイナップル?等数種類感じれた。
フルーツ繊維が入っており、この食感好きかも。
和食屋さんらしくない、あっさり斬新なアイスだ。
満腹なお腹にはこってりアイスより、こちらの方が嬉しい。
抹茶
金柑の甘露
組み合わせ最強です。
甘く、少し酸味がある金柑を食べた後の抹茶は格別。
私の中で今までで一番美味しいお抹茶との組み合わせ。
目にも美味しい。
- 投稿:11/04/30
こちらのクチコミで北大路魯山人の弟子というのを見て早速予約して行ってみました。
1人10000円のコース(サービス料、税込み)を注文しました。
まず部屋に通されてでっかい屏風にビックリ!
季節のお花も飾ってありました。
料理の方は季節的にほとんど鯛づくしで、どれも美味しかったのですが、中でも伊勢海老、鮑、雲丹の入ったお吸い物には感動しました。
お肉の質の悪いのが少し残念。
あの程度の物なら出さない方が良いのでは?と思った程でした。
最後はお腹いっぱいで動けなくなる程でした。
また絶対に行きたいです。
ちなみに、北大路魯山人の孫弟子にあたるそうです。
北大路魯山人の お弟子さんの お店
- 投稿:11/01/29
と聞いて、お昼に予約して行って来ました。
築100年の日本家屋で、お庭も四季折々が楽しめそうな、素朴で風情を感じられるものでした。
2100円の料理を戴きましたが、市内だと数千円…イエイエ1万円はするかも…それくらい美味しかったです。
今回は節分間近という事で、お盆に豆が散らしてあり、ユリ根には、お多福の絵が
ナマス 甘露煮 黒豆 野菜 かぶら蒸し 豚の角煮 天麩羅 ご飯 漬物 味噌汁 金柑の甘煮 お抹茶。素朴なのに、どれも感動するものばかり。
豚の角煮は実は苦手なのですが、脂っこくなく、柔らかで、汁まで飲み干す程の美味しさ
コンニャクの炊いたものは、どうやったら あんなに中まで味を、しみ込ませる事が出来るのか…
ホントに美味しくて。
素朴な料理なのに、家で再現は絶対無理と思えるものばかり。
主人も苦手な食材があった筈なのに『うますぎ〜』と完食。四季ごとに訪れて、すべての料理を制覇したいと思いました
別館茶寮 お多津の店舗情報
詳細情報
店名 | 別館茶寮 お多津 ベッカンサリョウ オタツ |
ジャンル | 和食 |
TEL・予約 |
0865-62-6262 |
住所 |
〒714-0071 笠岡市東大戸3953-1 |
交通手段 | 山陽自動車道「笠岡IC」から県道34号を井原方面へ車で1km |
予算 | 4,000 |
営業時間 | 昼11:30〜14:00 夜17:30〜21:30(前日午前中までに要予約) |
定休日 | 水曜(祝日の場合営業) |
設備
雰囲気 | ・少人数向き ・接待向き |
駐車場 | 8台 |
特徴・関連情報
説明 |
江戸時代に建てられたという庄屋を利用した400坪ほどの敷地に、母屋と離れ、茶室が並ぶ、日本料理店です 昔のままの風情の建物の周りには、庭があり、どこか懐かしい雰囲気 料理は、手間隙かけて作られるコースのみで、盛り付けや器がすばらしいと評判です 2名からの完全予約制で、前日午前中までに要予約なので、ご注意ください |
オススメ | ・点心 1,575〜 ・ミニ会席 3,675〜 |
備考 | |
初投稿者 | にゃお |
この掲載情報はユーザーの皆様は編集する事ができません。
掲載情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム