シンプルなラーメン。
卵は半熟ではなくゆで卵です。
あっさり優しいスープ。でもしっかりとした旨みがあります！！
飲んだ後に最適なラーメン。

2013年訪問

倉敷で飲んだあと、駅前を歩いていたら
おぉ〜〜！又一が開いてる〜〜！
もちろんＧＯです！(・▽・)

ここの屋台的な雰囲気がいいですよね〜。

辛〜〜いラーメンがうまい！

昔から頑なにスタイルを崩さずに倉敷の顔的なラーメン屋です。どんなに流行っても店舗も変えずに味も変わっていません。だいたいの人は飲んだ後に寄るお店だと思いますがここに代わるお店は無いのでいつまでも続いて欲しいです。

こちらのラーメンを、はぢめて食べにいったときには、飲んだあとに、いったのですが、お酒のあとには、すごくあって、おいしかったです。時間的なものだからか、あまりお客さんは、いなかったからか、ラーメン運んでこられて、よかったです。場所てきにも利用しやすかったです、

ホルモンがおいしいと聞いて行ってきました。

濃い目の味でしたが、ホルモンもぷりぷりで

とてもおいしかったです。

いくらでも食べれちゃいます。

今度はラーメンを食べに行きたいですね。

駐車場がないため車で行くと困りますが、また

近いうちに行きたいです。

この店は店舗と言うよりは屋台的なスタンスでやってる店だと思います、最近はどうか分かりませんが前はキャベツのキムチが食べ放題でラーメンに少し乗せて食べるとピリ辛で一段と美味しく食べる事が出来ました、屋台的な感じなので呑んだ帰り締めにここのラーメンはかかす事が出来ない店だと思います。

場所がら，酔っぱらいが多いのは仕方ないね。自分も呑んで行きます。
まぁ，締めのラーメンって感じで，さっぱりと食べられます。何度か閉めたり開いたりしているので，昔から同じ経営者かどうかはわかりません。
激辛のニラは相変わらずいいですね。

ここは昔からあったみたいですが、（私が子供の頃から）
一回しまってるんですよね。最近再開したのをみて何回か食べました。
　ぼっけぇうめぇ〜うめぇ　とその時々で多少の味に差が出ていますが、最高にうまいときは幸せの味ですね。（昔の味そのままなきがしますが結構前だから・・・記憶が）
辛味の元があってそれをお好みで入れて食べるのがお勧めみたいですが、私は入れない派です。スープまで飲めて器のそこが見えるラーメンは他にありません。
　しかも最近復活したせいか待たずに入れる。（昔は前に机出ててそこでも食べてたけど）知名度がないのかな？ここに書いて混んで困るって事は無いんでしょうけど。待つほど混むと嫌だなｗ
　定休日　日曜　それ以外にも不定休があるので、わざわざ出向く方は要注意ですね。はずしたときの第二候補まで必要かも・・・
　一回行けば名刺がおいてあるのでそこに大将の携帯が書いてあって今日やるかどうか電話もらえればとの事でした。
　色々書きましたが　絶対のお勧めです！！！一回ご賞味を＾＾
PS　透明スープにあっさり味　なので背油コテコテではないです。

美味いと思ったら　店主にいろいろ聞く癖がありまして・・・
一旦閉める前の　又一ラーメンとは　味が違っていたので聞いてみました！
そしたら　店主は
１　仏壇を掃除していたら　レシピが出てきた
２　そのラーメンの名は　汁そば
３　おじいさんの代に作られていた懐かしい味を店主なりにアレンジ
とのこと
ラーメンの寸評は　魚介ダシが効いた　余韻のあるさっぱり味
一杯５００円というのもうれしいですね
昨今の　大勢である脂っこいラーメンではなく　古き良き倉敷駅前を彷彿とさせる　アレンジされた倉敷昔ラーメン
一度食べたら　また　食べたくなる　日本人の心を心地よくするようなラーメンですよ

ずっと前通った時はお店やってなかったのに、ある日通ったらやってましたいつの間に〜(≧∀≦)(って言ってもちょっと前の話ですけど)ここおいしかったから、またやってくれてうれしいですなんかさらさらっと食べれるラーメンなんですけど、倉敷駅に来ると寄りたくなります。相変わらず「激辛」ありました。あれはちょっとでいいです私。見た目はそんな風に見えないのに、どうしてあんなに辛いのか・・・謎。