正統派フランス菓子 らめーる - 北東部[津山 周辺] - カフェ・スイーツ | おかコミ

伝統的なフランス菓子が食べれる貴重なお店。
ケーキは小ぶりで見た目の派手さはありませんが、素朴で上品な甘さです。
タルト系やチーズケーキが美味しかったです。
クラシカルでちょっと懐かしい雰囲気の店内です。
イートインもできます。

今年で39年目！

フランボア
OPEN当初からのケーキだそうです♪
友人を待たせているので、テイクアウト購入！

とても繊細で甘酸っぱいながら優しいムースだ！！
ふわっとしている！！
上に3つ飾られたラズベリーも美味しい♪

決して万人受けするケーキではないが、私の中でとても好印象でした。
色鮮やかで華やかと言う訳ではないですが、繊細さを感じられます。
インパクトはあまり感じられないので、好みでない方は物足りなさを感じるかもしれません。

素敵過ぎるフランス菓子

もう何年も常連です。日本は東京、横浜、そしてヨーロッパ、アメリカ、カナダ、あらゆる国のお菓子を食べ歩きましたが、やっぱりここに帰ってきます。どこの誰にもまねができない繊細な味とテクニック、そしてパティシェの人柄までが感じられるやさしいお菓子。お店で丁寧に入れてもらえるコーヒーやティといっしょにゆっくりと楽しむのがお勧めです。贈り物にも最高ですね。もっと近くに住んでいたらもっとしょっちゅう通えるのにな。世界のどこに出してもいいレベルのお店です・