手打うどん 平木製麺所 - 岡山市中区 - うどん・そば | おかコミ

製麺所ならでは。

うどん と 中華そば の麺を作られていて 製麺所内で 長椅子あるだけで。

うどん か そば をどちらか選択。 うどんも好きな私ですが ここは そばをチョイス。

出汁は 和だし のみなんですよ(^_^;)

麺をいただくという感じでしょうか。
シコシコ麺☆

これも有りっ

ちなみに ここはセルフみたいだったんですが システムをよく知らなかったのでお店の方がして下さいました(≡人≡；)ｽｨﾏｾﾝ...

お値段は そば 200円

胃に優しい 朝ラーでした☆

香川の雰囲気

本当に「製麺所］です。ここは香川県においても超穴場的雰囲気の製麺所と言えます。すぐそばにうどん粉が置いてある場所で食べます。味はとうてい香川には及びませんが，「製麺所」の雰囲気を味わうにはとてもいいと思います。

麺は美味しい

麺はつやつやで美味しいです。
でもお店で食べるのにはかなり抵抗があります。
私は無理です。
玉を買って帰って食べます。
朝早くから開いていてモーニングうどんの人もいるらしいです。
買ってその日のうちに食べたら必ず美味しいです。
多めに買って次の日やその次の日に食べたら糊のようになって美味しくなかったです。
生麺は新しいうちに食べるのが一番です。