山金 - 北西部[新見・高梁 周辺] - ラーメン | おかコミ

昔ながらの中華そばですごーくあっさり。
スープは鶏ガラかな？
チャーシューも分厚くて美味しかったです。
コッテリ派の方はちょっと物足りないかもしれませんが、薄味派の私には値段も安いし良かったです。
食堂みたいな感じで、どんぶりや定食などもありました。

あっさりラーメンと鶏の唐揚げ

好みによるでしょうが私にはちょっとあっさりすぎるラーメンです。
鶏の唐揚げが美味しい！

あっさり薄味なラーメン

中華そばを注文してみました。

クセの全くない上品ですごくあっさりしたスープ。悪くいえばコクが全然足りない感じ。薄口な和風スープといっていいかな？

麺はストレートでツルツルでおいしい。

チャーシューは柔らかくて味の染みもよくこれもおいしい。

好みとしてテーブルの醤油をレンゲ１杯・お酢をレンゲ半分入れるとコクと旨味が増した感じになってこれは美味しく食べれました。

セットメニューがお得な感じなのでお薦めです。