加藤商店 - 北西部[新見・高梁 周辺] - 和菓子・甘味処 | おかコミ

昔ながらの竹皮につつまれた羊羹は絶品

羊羹しかありません。そのため、他のお店のように広告宣伝もしていません。ですから、まずお店を探すのが大変です。
真庭市落合垂水の旧道にありますが、駐車場もないので、路上駐車です。
ここの羊羹は昔ながらの竹皮に包まれた羊羹と、笹舟の形に流し込んだものですが、他社のようにわざと周囲を乾燥して固めたりしていないので、しっとりしています。
以前はパックなどしていなかったので、日がたつと自然と周囲が固まっていましたが、残念です。
味は、他のお店のどこよりも濃い味だと思います。しっとり、ねっとりとした食感がたまりません。また、宣伝費をかけない分他の羊羹店よりも格安です。笹舟型は無い時があるので、注意！！