醤油ラーメン
一見濃そうなラーメン。

スープを一口。
あら意外！スッキリ！！

沢山の旨みを感じれるラーメン。
これは、はまります！！

最近多い、こってり系ラーメンではなく、すっきりとした味でダシの風味や見た目にこだわって作られています。私はつけ麺を食べましたが、麺、ダシ、トッピングがすべて別皿で出され、ラーメンは細麺で、つけ麺にしては珍しいです。コテコテを欲すると物足りないと思いますが、味は良いです。パーキングに駐めた事を伝えると100円引きにしてくれます。接客が丁寧で良い印象のお店です。

ラーメンのメニューは、
★蔵ラーメン(塩、しょうゆ)
蔵らーめん、味玉のせ、チャーシュー麺、全部のせ
★手羽塩・手羽しょうゆ
手羽先らーめん、味玉のせ、チャーシュー麺、全部のせ
★パイタンらーめん
(塩・しょうゆ)
★つけ麺
★コロコロらーめん
★キムチラーメン
がありました。

トッピングは、メンマ、九条ねぎ、キムチ。

ご飯は、白ごはん、おにぎりセット(昼のみ)、ネギめし、チャーシュー丼、デミかつ丼。

一品は、餃子(焼・揚げ)、サクサク唐揚げ、軟骨チャーシューがありました。


わたしは、蔵らーめんの「しょうゆ」の「全部のせ」を食べました。チャーシューが４、５枚入ってて、卵入りでした。
しょうゆと言っても、濁ったスープで、和風ダシに感じました。魚系でしょうか。生姜のような独特な風味も感じましたが、おいしかったです。麺はストレートで、とんこつで使用するような細麺。
麺とスープがあまり合ってないような気はしましたが、おいしかったです。


でも、このお店は、やはりつけ麺がおいしいです。今まで何回かこのお店に来ていて、これまでずっとつけ麺を頼んでいて、今回初めてラーメンを食べましたが、次回はまたつけ麺にしようと思います。

最近は伺っていませんが、こちらのラーメンはチャーシューがとにかく美味しい！2種類のチャーシューが味わえるんですが、とろとろ系チャーシューはその加減にびっくりしました。またスープも醤油とんこつでかなり美味しいです。ただ麺が若干柔らか目だと思います。

市役所の近くにある店。鶏ガラベースのスープが数種類で、いずれもすっきりとしてコクがあってうまい。

サイドメニューも豊富だ。

ここのおばちゃんが優しくて、すごく気前が良いです。