山下中華そば - 岡山市北区 - ラーメン | おかコミ

長年続いた濃厚豚骨ラーメンからの脱却。
中華そば屋としての再スタート。
メニューは中華そばの並800円か大盛900円。
大盛を選択。
どこか尾道ラーメンを彷彿させる漆黒のスープと浮き背脂。
チャーシューは脂身もありジューシーでうまい。
麺は細麺寄りでスルスルといけるヤツ。
スープの色目ほど濃すぎず旨味も多く甘味もあって汗をかいた身体には丁度よい。

めっちゃこってり！！
でも、ついつい食べちゃって
美味しかった！

豚骨ラーメン好き人におすすめ。
スープは濃厚で、少しとろみがあります。
普段あっさり系スープが好きですが、ここのは思ったよりくどくなく、スープも飲めるくらいでした。
チャーシューも大きめで細麺もスープと合っていて美味しかったです。
ハマる人にはハマるのでは？
お店は最初ちょっとわかりにくく、駐車場もないので注意です。