ずい分まえ、お蕎麦屋さんを探して ふらっと入ったお店でした。

お昼の一時すぎでしたが お客様もいらして 普通にはやっている感じ。

悩んだすえ 暖かい蕎麦を頼みましたが 蕎麦が柔らかくて だしもあまり好みではなかったので 以来リピートなしです。

店内は 昔の昭和！って感じで 落ち着けました。

こちらでは色んな味のそばを頂きましたが、共通してそば自体の味がしっかりとしています。出雲そばの特徴ですね。また一度親子丼を頂きましたが、やはりそば屋の親子丼はだしが違いとても美味しかったです。

温かい天ぷらそばを注文しました。

温かくても、コシが残っていておいしくいただきました。

黒っぽくて、こうばしい♪

大将が明るく穏やかで、
帰り際に『あったまったかい？』と笑顔で言ってくれたことが、すごく嬉しかったです☆

またｵｼﾞｬﾏさせていただきます♪

出雲そばのお店です。中国地方に何店舗かありますが、ちゃんとお店で手打ちをしています。
　お勧めはなんと言っても割子そば。通常2枚での注文です。
　ビールととてもよく会います。
　古くからの店舗みたいで決して綺麗とはいえませんが、それはそれで味があるかと…
　カウンター、テーブル席と奥に座敷席があります。宴会には向いてないかも。
　閉店時間が少し早いですが…

蕎麦らしい蕎麦が食べれます。女性でも一人でふらっと入れる雰囲気なのがいいです。ざる蕎麦に卵焼きが一番好きです。
実際打ってるところは見たことないですが、入口に蕎麦打ちスペースがあり、いい味出してます。街中へ出掛けたらたいてい寄る位お気に入りです。

黒色・中太の出雲そばですので、割子でいただくには一番だと思っていますｖ
枚数もザルよりかは微調整できるので（割子3枚でざる1人前）腹具合によって今日はざる2枚は無理でも5枚割子なら！ってできるのがうれしいです。（ささやかな贅沢…）

出雲そばだから、
少し色が黒いのだ。

オーダーしてから茹でるから、
ちと時間がかかるけど、
まじうまいそばがたべれるん。


うちは、
きつねそばが好きだな♪q(▽≦q)