いつも担々麺か酸辣湯麺を食べてるので、今日は「野菜ラーメン」を注文。
はっきりいって野菜が載ってるラーメンは嫌いなんです・・普通。
でも変わったメニューも食べてみたくて思い切って注文してみました。
他店で野菜の載ったラーメンで美味しいものに出会った事がなかったので期待していませんでしたが、いい意味で裏切られました。
塩とんこつのスープが野菜のくどい甘さをコーディングしてくれて、スルスルザクザクとアッサリ食べれるのです！
これはびっくり！
スープは実に旨い！
やや細身の麺もスルスル一気にいけちゃいます。
お昼でもお客さん少ないしここも穴場ですよ。！！

(写真は担々麺です)

坦々麺はよくある練り胡麻スープでなく完全に「ラー油スープ」です。胡麻はコクと風味づけ程度でしょうか。なかなか見かけないタイプの坦々麺です。
具は青菜とモヤシ、そして（定番である肉味噌でなく）甘辛く炒めた肉の細切れが載ってます。ネギのみじん切りが一面に浮いています。
「ゴマたっぷり」の坦々麺をイメージしていると「あれ？」とおもうかもしれません。ラー油スープですので辛さは強い方です。

麺は普通の太さなので食べ口がよくスルスルと食べ進められます。炒めた肉が案外悪くない・・というより、このラーメンに合ってて美味しいです。ラー油スープもきっちり飲み干せるくらいの濃さです。

これは癖になる坦々麺です。これを食べると胡麻でない坦々麺に目覚めるかもしれませんよ（笑）。
酸辣湯麺とならんで、一食の価値アリの坦々麺です。是非！

から学んだみたいですね♪

中華料理はすごく美味しいですよ中華いがいにも多数ありますが… 大根サラダが何故か絶品でした（笑）

飲み物の種類はあまりないので生ビールかチューハイくらいですね…

ラーメンはかなり酸味があって独特です。 はまれば癖になりそうな味でした。

中華屋さんなんだよね？？
ラーメン系を筆頭に中華系の一品メニューもいろいろあるけど、シメサバって。。。