クロパラントゥさんのクチコミ - おかコミ〜岡山のおすすめ情報を口コミ、ランキングで紹介

心のこもった料理です。山本シェフ、の人柄が分かります。奥さんの笑顔がすばらしい。毎日でも行きたいおみせです。開店以来、通っています。

県北には、珍しく、うすあじです。素材を、生かしたとても上質な、料理です。シニアソムリエ、の奥さんのサービスも、完璧です。ランチが、人気で、いつも満席ですが、ディナーで、ワインとの、マリアージュを、たのしめます。さすが、シニアソムリエ、よく勉強されてます。夜ゆっくりと、料理と、ワインを、楽しみたいおみせです。

残念なのは、営業の形態が、よく変わったこと。味は、東京の一流店、と張り合える。あのリヨンペラーシュのシェフも、べたほめでした。このお店の、シェフは、フランスの星つきフレンチレストランで、シェフを、していたのです。それを、全く自慢しない所が、また素晴らしい。お客さんが、美味しいと、感じてくだされば、それでいい、のだとか。とても控えめな、方です。岡山で、本場フランスの、星つき、の仕事が食べれるのです、ソムリエさんに、とても評判の、おみせです。美味しかった。またいきます。