普通のラーメンだとうまみが濃すぎる感じがします。 野菜ラーメンにすると濃くなくなり野菜のうま味も出ておいしいです。 野菜のいため加減で味や風味が微妙に変わるかも。 若干こげが有る方が風味も味も私は好きです。駒切りチャーシューもいい味出してます。 迷わず野菜ラーメンです
油が私には合わないせいかスグにおなか一杯になりました。 ぼうお弁当チェーンのノリ弁当も3分の1ぐらいでおなかがいっぱいになります。 私は胃が弱いので油があわないと胃が受け付けない体質です。 味も並んでいるのが不思議と思えるぐらいでした。