豆乳だけで和えた白和え・ゴーヤの炒め物・キッシュ等々美味しかったです。
オランダ通りの魚島ゾーン(あくら通り〜西大寺町商店街)を歩いていて、ちょっと洒落た暖簾をかけてあるお店を見つけました。正直あまり若い人受けしない店舗ですが、中に入ると少しご年配の店主さんは、軽いフットワークで精いっぱいの料理を出してくださいました。その時の食材の在庫状態で出してくださるので、いろいろ選択はできませんが、お肉も魚も付いてきます。塩麴の焼き魚などは絶品でした。デザートにスイカも出ました。まさにおふくろの味で穴場と思います。
若いご夫婦でやっておられます。大人の隠れ家的な場所にあり、こじんまりとしたお店ですが、凄くお洒落で確かなお味の懐石料理を出してくれます。本当は教えたくない穴場です。写真はランチの「ひとひら」本膳は他の方が写真に撮られてますので、私は・先附 ・造り ・蓋物 をアップします。これに本膳・ご飯・汁もの・甘味が付きます。