スープがものすごい濃いくて粘りがあって、まさにコテコテですね。チャーシューは薄切りだけど良く味がしみ込んでておいしいです。ただ、味にインパクトがありすぎて毎日食べるのは無理かな〜。店員さんがすごい元気で圧倒されますよ。
いつも車が一杯で駐車場に入るのも大変ですが、とってもおいしいですよ。「手打ちうどん」だけあってコシが強くて、うどんなのに食べ応えありです。ボリュームもかなりあります。完食できるかな〜?って感じでした。^^