辛口さんのクチコミ - おかコミ〜岡山のおすすめ情報を口コミ、ランキングで紹介

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辛口 さんのクチコミ
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あまりに酷い

ここの口コミをみて評判が良いので行きました。
月に一度は回転寿司を利用してるので、他店に比べて
すし丸は高いけど美味しいと認識していました。

休日の18:00頃に行きましたが、他の方が書かれているような行列はなく
待ち時間も10分程でした。

奥の席に行くまでのカウンターは半分ぐらいが空席で
少し不安に感じました。

席に着くと回転している寿司が少ない事に気づきました。
握ってくれる店員の方も4〜5人いるし、
注文を受けてから握ってくれる良心的な店なんだと思い
3皿づつ注文をしていきました。

すると基本的に出てくるのが遅い!
バックヤードで作るはずの赤だしも遅い!
しかも注文を受けると紙に記入しているのに忘れられた!
期間限定の皿を注文すると約20分待たされた!
待たされた挙句、ネタがきれているためお受けできませんと断られた!
しかも生ものを扱うお寿司屋さんが暖房ガンガンで暑い!

席の半分ぐらいしか客がいないのになぜ握るのが遅いのか理解できない
握り手は遊んでる様子はなく、ちゃんと握っている。
しかし活気は全く無い。
こんな店にお金を払うのがもったいなく感じ、すぐに出て別の回転寿司に行きました。

どんな理由でそうなっているのかわからないがサービス業として
最低で最悪と言わざるを得ません。すし丸全体のイメージが悪くなりました。
私はもう二度と行きません。
気分が悪くなりたい方はどうぞ行ってみて下さい。

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お店の方へ

久しぶりに行かせてもらいました、相変わらずの量と味で料理には満足してます。
しかし衛生面で問題があったので投稿させてもらいます。
まず席に着いた時にテーブルの上にご飯粒が残っていました、そしてシートには髪の毛が数本落ちていました。
ちゃんめんが運ばれてきてスープを飲もうとレンゲを使うと2箇所欠けており、よく見るとかなり劣化していた。餃子のタレを作ろうと調味料置き場からタレとラー油を手に取ると底面に何かの液体が付着しており、よく見ると調味料置き場一面が黒い液体で埋まっていました。
特に忙しい時間帯でもなかったのでレンゲを除いては単なる手抜きに感じました、せっかくの料理が台無しになるので清掃にも力を入れて欲しいと思います。

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