ネットで検索しやっと乱亭へ。地元産のウナギなので予約が必要と言う事でした。輸入ウナギに比べれば1/2位の大きさで量的に物足りなさがありましたが、親父と嫁さんはこの位がベストだそうです。関東風で柔らかくて食べた後にコク醤油の香りがかすかに残り絶妙な美味しさを感じました。薄味なので山椒を振りかけてもミックスハーモニーが何とも言いようがないですね。味を忘れそうになる前に行きたいお店でした。
先日、はじめて「みんみん」に行き、名物のあんかけチャーハンとラーメンセットを注文し驚きでした。チャーハンにオムライスの卵と片栗粉のあんがかけてあり、一口食べてみたら、スルりと喉越し良く、自分流で飲むチャーハンになりました。座敷あり、子供連れで気軽に行けそうでした。3歳の孫も又行こうねを繰り返していましたので、次回も「みんみん」に行きたいと思います。「ファミ食」ファミレス的大衆食堂