ラーメンの種類は、らーめん、塩ラーメン、みそラーメン、チャーシューめん、つけ麺、五目ラーメン、スタミナラーメン、担々麺、クリーム帆立ラーメン、とまとラーメンがあります。
チャーハン、キムチチャーハン、えびめし、高菜とじゃこのチャーハン、海鮮チャーハン。
ミニどんぶりは、牛バラ焼肉丼、酢豚丼、デミカツ丼、ステーキ丼があります。
単品は、海老とニラ玉のチリソース、唐揚げ、八宝菜、焼きそば、餃子、ニラレバ炒め、酢豚、天津飯、揚げそば、ライスがあります。
わたしは、担々麺と餃子を頼みました。
担々麺は最初「辛!」と思いましたが、食べすすめると慣れました。ゴマの味はしますが、なんというかしゃっきりしない味でした。芯がないというか…。でも食べやすかったです。
餃子は、鉄板に乗って出てきたので、アツアツの餃子が食べれました。味は普通です。
水曜の20時前にお店に入りましたが、それからもお客さんが2組ほど来てたので、思ったよりはやっているのだと思いました。
店主さんは何とも言えない雰囲気のおじちゃん(おじいちゃん?)です。
メニューが多いです。
醤油ラーメン、スペシャル醤油ラーメン、うまみ醤油ラーメン、ピリごまラーメン、塩ラーメン、みそラーメン、みそピリごまラーメン。
醤油もさらにわかめラーメン、たまごラーメン、もやしラーメン、コーンラーメン、キムチラーメン、チャーシューメンがあり、
塩も塩・バターコーンラーメン、塩・コーンラーメン、塩・バターコーンラーメンがあります。
みそも同様です。
夏期限定で冷麺、ざるラーメン、冷やしピリごまラーメンがありました。
単品メニューで、チャーハン、カレーライス、しゅうまい、餃子、揚げ餃子、手羽先唐揚げ、梅げんこつおにぎり、わかめげんこつおにぎり、ごはん(おかわり自由)でした。
替え玉と大盛があります。
ジャンボラーメンもありました。
わたしは、ラーメンと餃子と替え玉を頼みました。
味は普通すぎです。こくも深みもありません。シンプルすぎて、よくお店続いてるな、、という感じです。値段はやすいとも思いません。ラーメンが580円、替え玉は160円、餃子は280円です。
またここで食べたいというのはないけど、何でもいいからラーメンが食べたいと思ったら来るかも。
メニューが多いです。セットメニューが特に豊富なので、がっつり食べたい方にはよいかも。
ラーメンは、
げんこつらーめん(とんこつと鶏、野菜、煮干をきかせたあっさりこく深スープ)、げんこつらーめん激辛、野菜てんこみそらーめん、あっさりぶっかけらーめん、野菜てんこスタミナらーめん、野菜てんこちゃんぽんめん、とろっと具だくさん五目らーめん、つけめん、等があります。
セットは、チャーハンセット、中華丼セット、チキンカツライスセット、プルコギセット、ソースカツ丼セット、しょうが焼きセット、餃子ライスセット、野菜炒めライスセット、鶏からあげライスセット、小カツ丼セット、小肉めしセット等があります。
わたしはレディース餃子セットと替え玉を食べました。
ラーメンのスープ、かなり薄いです。何食べてるのかよく分かりませんでした。。
麺はストレートの細麺。
店内は外観よりきれいで可愛い感じでした。
次々とお客さんが来ていて、店員さんと顔見知りっぽかったので、地元の方に人気があるのだと思います。
秋にリニューアルして、夜は居酒屋になるみたいです。
小さいお子さまはご遠慮ください、と張り紙がありました。
メニューは、ラーメン、一喜ラーメン(からしたかな、もやし入り)、大盛ラーメン、チャーシューメンがあります。
定食は、ラーメン野菜炒め小ライスセット、ラーメン餃子小ライスセット、ラーメン牛肉ともやし炒め小ライスセット、ラーメン鳥唐揚げ小ライスセットがありました。
あとは手作り餃子、チャーハンがあります。
わたしは、一喜ラーメンを頼みました。
見た目は元祖中華そば、といった見た目。
麺は細麺のストレートです。
スープは醤油味です。辛すぎず、薄すぎず、ちょうど良いと感じました。ただ、深みがあまりない感じです。
あっさり醤油ラーメンが食べたかったので、ちょうど良かったです。
また、醤油味に高菜って合うの?と思いましたが、意外に合いました。おいしかったです。
食券制です。お店の外の自販機で券を買います。
メニューは、つけめん(全盛)、つけ麺、中華そば(全盛)、中華そばがあります。玉子かけご飯もありました。
全盛と、全盛じゃない方の違いは、味付け卵、小松菜、かいわれ、炙りチャーシューが乗っているか乗っていないかの違いのようです。
また、つけ麺は、最後に〆の出汁ご飯が付くようです。
わたしは、つけめん(全盛)にしました。
スープは魚系ですが、どろりとしたかなり濃いスープでした。どろどろに近いです。ケチャップ…では無いですが、そんなような口当たりで、濃いのですが、ピンとこない味でした。あまり好みの味ではありませんでした。麺は中太です。
炙りチャーシューには、胡椒がけっこうかかっていて、胡椒味でした。このチャーシュー、つけ麺に合うとは思えませんでした。。
そして、びっくりしたのが最後に出てきたご飯です…。「〆の出汁ご飯」とあったので、てっきりお茶碗軽く一杯くらいあると思ったのですが、出てきたのは一口分だけでした…。小さいお椀に、一口分のご飯…。バカにしてる?と思いました。こんなことなら、麺の量多くするんだった…。
もう行かないです。
メニューは、中華そば、もやしラーメン、玉子ラーメン、コーンラーメン、チャーシュー麺、カツラーメン、キムチラーメン、塩ラーメン、みそラーメン、冷麺(夏季のみ)、塩バターラーメン、バターしょうゆラーメン、ごま味ラーメン。
セットは、ミニカツ丼セット、ミニカツカレーセット、ミニカツめしセット、ミニとり皮めしセットがあります。
サイドは、チャーハン、生姜チャーハン、キムチチャーハン、カツチャーハン、カレー、カツカレー、ライス、餃子、揚げ餃子、唐揚げがあります、
ここのチャーハンは、以前食べてかなり量が多かった記憶があったので、今回はミニとり皮めしセットを食べました。
ラーメンは、元祖中華そばという見た目で、醤油色の透き通ったスープです。味は濃さがちょうど良く、麺もやや太めのストレートですが、茹で加減もちょうど良く、おいしかったです。
ミニとり皮めしは、普通にお茶碗一杯あって、「どこがミニ?」と思いましたが、味付けが柚子でしょうか。酸味のある味付けで、しつこくなく、おいしく食べれました。
おいしかったです。
メニューは、特製ラーメン、青江そば、中華うどん、青江そば(塩味)があります。
サイドは、唐揚げ、玉子かけごはん、目玉焼き、とんかつ、デミカツ丼があります。
特製ラーメンは、無料トッピングで、
野菜は、普通・もり・もり盛・特盛・特特盛りから選べ、
ニンニクは、無し・普通・多めから選べ、
味は薄味・普通・濃味から選べるようです。
写真の見た目も二郎系でした。
わたしは、ダントツラーメンで二郎系に痛い目に合ったので、青江ラーメンと玉子かけごはんにしました。
青江ラーメンは、見た目は、醤油色の透き通ったスープで、元祖中華そばといった見た目。味はしょうゆ味でした。やや塩辛く、油っぽく感じました。麺は普通の太さのストレート。
一口目はおいしかったのですが、だんだんと塩辛いししつこくなってきて、完食するのがつらくなりました。
玉子かけごはんも、肝心の白ご飯が、いまいちでした。ご飯粒が短くて、かたさも微妙で、残しました。
ラーメンのメニューは、
★蔵ラーメン(塩、しょうゆ)
蔵らーめん、味玉のせ、チャーシュー麺、全部のせ
★手羽塩・手羽しょうゆ
手羽先らーめん、味玉のせ、チャーシュー麺、全部のせ
★パイタンらーめん
(塩・しょうゆ)
★つけ麺
★コロコロらーめん
★キムチラーメン
がありました。
トッピングは、メンマ、九条ねぎ、キムチ。
ご飯は、白ごはん、おにぎりセット(昼のみ)、ネギめし、チャーシュー丼、デミかつ丼。
一品は、餃子(焼・揚げ)、サクサク唐揚げ、軟骨チャーシューがありました。
わたしは、蔵らーめんの「しょうゆ」の「全部のせ」を食べました。チャーシューが4、5枚入ってて、卵入りでした。
しょうゆと言っても、濁ったスープで、和風ダシに感じました。魚系でしょうか。生姜のような独特な風味も感じましたが、おいしかったです。麺はストレートで、とんこつで使用するような細麺。
麺とスープがあまり合ってないような気はしましたが、おいしかったです。
でも、このお店は、やはりつけ麺がおいしいです。今まで何回かこのお店に来ていて、これまでずっとつけ麺を頼んでいて、今回初めてラーメンを食べましたが、次回はまたつけ麺にしようと思います。
このお店、好きです。
メニュー多いです。
小籠包、水餃子、蒸し餃子、焼き餃子、揚げ餃子、ザーサイ、ピータン、豚の耳、などなど。
餃子は、それぞれさらにいろんな種類があります。
ラーメンの種類は、高菜、ねぎ、チャーシュー、担々麺、紅焼豚肉、海鮮野菜があります。これは普通の麺のようです。
普通の麺とは別に、刀削麺(トウショウメン)という麺もありました。種類は、ラーメンと同じ種類だけあります。
刀で麺の固まりを削り飛ばすことから、刀削麺と言うようです。
その他、チャーハン、肉料理、コース料理などなど。
わたしは、チャーシュー刀削麺と、ニラ水餃子を食べました。
刀削麺、衝撃です。これは「麺」と呼んでよいものか…。きしめんより幅広くて、ただ、きしめんみたいに幅がそろってなく、半透明でひらひらでペラペラ、でももちもちの食感でした。麺とはまったく別物に感じました。
刀削麺、水餃子ともに、味はとてもよかったです。
刀削麺のスープは、見た目は薄めの醤油色。透き通ったスープです。ほのかーに、香草?スパイス?の風味がします。味のバランスが良いというか、純粋においしい!と思いました。
ニラ水餃子は、スープはかなり薄いのですが、餃子がもちもちしてて味もよくておいしかったです。
お店の雰囲気も、中国ぽくて、古くて好きです。お店の方も中国の方のようです。突然ボリューム大きめで中国の音楽をかけたり、マイペースな感じです。愛想はよかったです。
次は、担々麺と、中国茶を頼もうと思います。
★★★
2日目は、担々麺(普通の麺)と、海鮮翡翠餃子(蒸し餃子)を頼みました。
担々麺は、かな〜り辛かったです。ゴマは入っておらず、ピリピリ辛い透明がかった赤いスープでした。でも、旨みがあるスープでした。やはりバランスが良い味で、とてもおいしかったです。
ただ、蒸し餃子は、びっくりするくらい普通でした。
このお店、ちょっと注意した方がよいです。
1日目は、お釣のうち1円が、中国の「1角」と書かれた硬貨でしたし、(1円と見た目はかなり似ています。コンビニで「1円」と思って「1角」を出して、店員に指摘されて発覚しました。そういえば、お釣を受け取ったとき、硬貨の光り方に違和感を感じました)、
2日目は、蒸し餃子が、メニューには4個写ってたのに、2個しか出されませんでした。サイズも小さいのに、2個で400円は高いです。ナメられたのかな…。
でも、ラーメンの味はよいです。