通りすがりの現場監督

セルフうどん かめや

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定期的に通ってます♪♪

福富にあった頃からお世話になってます♪
だしも香りがよくて美味しいし麺の固さやコシも程よくて美味しいです。
だしも麺も日によってコンディションにムラはありますが…たまに食べたくなるんですよね〜。

(12/1/27(金) 16:06)

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津山なら「大輔」かここ！

駐車場は停めても7〜8台くらいでしょうか。店内は広くないですがゆったりと座れます。
定番は「じゃけらーめん（650円）」です。
鶏ガラ・牛骨のスープは「旨み」がしっかりしていてぼやけたところがすこしもありません。ダシ・塩気・甘味のバランスが良く尖ったところのないすごく整ったいいスープです。
具はチャーシュー・煮玉子・キクラゲ・ネギで、他店では旨みに水を差していることの多い「モヤシ」を載っけていないとこが「個人的に高評価」です。
チャーシューはかなり炙られていますが、雑味になることもなくおいしいです。
「一口目からスープを飲み干す最後の一滴」まで一気にいける強さのある美味しいラーメンです。

「じゃけらーめんW　(740円)」は、基本のじゃけらーめんのスープに「アゴだしとホタテだし」を加えているそうですが、「アゴ独特のクセ」はまったくなく違和感のない整ったスープに仕上がっています。こちらもオススメの味です。


津山では「大輔」と並ぶ「旨いらーめん」だとおもいます。

(12/1/27(金) 15:30)

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ろんり

元祖セルフうどんの店 竹清

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天ぷらが遅すぎる

うどんとおにぎりを食べ終えて（かなりゆっくり）、しばらくしてからやっと注文してた天ぷらが出て来ました。残念。
うどん自体は美味しかったけれど、温かいおつゆは私にはしょっぱめでした。
日によって違うのでしょうか…。

(12/1/27(金) 15:03)

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通りすがりの現場監督

そば作

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通りすがりに２回行きました。

昨年末に行きました。醤油ラーメンとミニ炒飯いただきました。
どちらもなかなか美味しかったです♪最初に行った時には近所の常連さんが何人か来られてて、金川で愛されてるお店なのかなと思いました。お若い夫婦で店をまわされてて、接客も感じよかったです。なんだか応援したくなるお店でした♪
他店の評価と比べると、わたくし的には★★★ですが応援の気持ちを込めて★★★★にさせていただきます♪

(12/1/27(金) 14:50)

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通りすがりの現場監督

らーめん けん太

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４〜５年前だったかな。

昼どきに通りすがりに一度寄ったことがあります。何食べたか忘れましたが控えめな味だったことは覚えています。通りすがりの昼飯に程度ですね。ラーメンが食べたくてわざわざ足を運ぶまでもないかな。。。

(12/1/27(金) 14:06)

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通りすがりの現場監督

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次回は本店に。

２年前くらいだったと思います。以前から行きたいと思ってた店の支店。微妙でした。大型チェーン店のアルバイトの調理かと思いました。
次は本店にて。

(12/1/27(金) 12:59)

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通りすがりの現場監督

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醤油ラーメン。

ちょっと脂っこかったですね。他のかたのコメントにもありますがスープがいまいちでした。。いい香りはするのに、味にパンチが効いておらずモヤモヤしながら食べました。決して安くもなかったですね。
もう閉店されたみたいですが、佐野さんの味と捉えずいつか本店にも行ってみたいです♪

(12/1/27(金) 12:44)

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通りすがりの現場監督

ラーメン 蔵

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一年前くらいかと。

美味しくないとは思わなかったのですが、ラーメンへのこだわりとか全然伝わらなかったです。
「普通に美味しい」という表現を他店の評価でも使わせてもらっていますが、こちらの場合は「普通」ですね。ラーメン屋さんのラーメンというよりは、セルフ食堂とかにあるラーメンみたいに特にこだわりはない普通のラーメンって印象でした。

(12/1/27(金) 12:39)

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通りすがりの現場監督

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一年前くらいに行きました。

夜、あの辺りで飲んだあとに行きました。スープはコクがありしつこくない美味しいスープでした。極細の麺がそのスープと相性がよくて美味しかったです。煮卵も美味しかったです。夜遅くまで開いてるからまた田町や中央町で飲んだあとに行きたいものです。

(12/1/27(金) 12:26)

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通りすがりの現場監督

札幌ラーメンくるまや

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久しぶりに行きたいです♪

もう何年も行ってないですけど、こちらの味噌ラーメン大好きでした♪以前はよく通ったものです。チャーシューももやしも美味しかったの覚えています。夜遅くまで開いてるからまた行きたいと思います。

(12/1/27(金) 08:16)

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