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うまい
お店が狭く、座席数がすくないせいか、いつ行っても並んでます。
お店が狭く、座席数がすくないせいか、いつ行っても並んでます。
替え玉一回無料がびっくりですね。
賛否両論ありますが、私は美味しいと思います。
いつもサイドメニューを頼んでみようと思うのですが、中々
店員さんも親切でした。
(11/4/20(水) 13:53)
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「吟鳥らーめん」が美味い！お気に入り！
「笠岡らーめん」を注文。
「笠岡らーめん」を注文。
鶏ガラ醤油のあっさりした澄んだスープです。
らーめんにとって（味的にも）邪魔でしかないモヤシが載っていないのが好印象。おかげで水っぽさは全くなくスープの旨みだけをしっかり味わうことが出来ますし、かわりの白髪ネギは食べすすめる上でもいいアクセントになってます。
テーブルにある「しょうゆ用らーめんダレ」を一回しすると塩加減は変わらないまま「かしわ」の風味が増します。このあたりは好みによると思いますがわるくないです。
黒っぽい親鳥の鶏チャーシューは「かしわ」ならではの歯ごたえと旨みでとてもいいです。
「笠岡」かどうかなんて些細なことは置いといて、美味しいか不味いかでいえば、はっきり「美味しい」です。
「吟鳥らーめん」を注文。
豚骨・親ガラを使っているというスープが旨い。旨みと塩気のバランスが実にいい。旨みが後を引いてゴクゴク飲めてしまいます。
載っていたチャーシューも旨みのつよいしっかりした味で歯ごたえもちょうどよく、とてもおいしかったです。
細めの麺は「サクサク」食べれる感じで、堅さもコシもこのらーめんによく合っていて、いままで食べた色んなジャンルのラーメンのどれよりもいい印象の一杯でした。
（ただこちらは水っぽいモヤシが載っていて、（文字通り）旨さに水を指しているのが惜しい！モヤシはラーメンにはいらん）
チャーシュー・麺・スープの一体感で一気に完食！旨かった！
ここは「吟鳥らーめん」がオススメです。
(11/4/20(水) 13:43)
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うーん
ｵｾﾗによく載っている広告を見て行きましたが、上手に写真撮ってるな〜と感心しましたf^_^;確かに静かで湖が目の前で、お花が沢山咲いていますが、統一感がなく、つぎはぎというか…料理が出てくるの、本当に遅いです。
ｵｾﾗによく載っている広告を見て行きましたが、上手に写真撮ってるな〜と感心しましたf^_^;確かに静かで湖が目の前で、お花が沢山咲いていますが、統一感がなく、つぎはぎというか…料理が出てくるの、本当に遅いです。
広告とは凄いですね。
(11/4/20(水) 13:31)
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社会貢献
よく利用しますが、養護学級の団体に遭遇します。たぶん社会見学の後 食事されてるんでしょうね。
よく利用しますが、養護学級の団体に遭遇します。たぶん社会見学の後 食事されてるんでしょうね。
これからも誰でも入り易いレストランを希望します。
お年寄りの方の憩いの場になっているような気もします。若い自分には少々 入り難い時もありますが。
(11/4/20(水) 11:02)
