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手頃
近くに行ったので初めて寄ってみましたが値段も高すぎず味もなかなかおいしかったです。餃子が安くて具がたっぷり入ってボリュームがあり美味しかったです!!!次行くときはお昼のランチを食べてみたいと思っています。
(11/1/23(日) 01:17)
他になかなかない坦々麺
坦々麺はよくある練り胡麻スープでなく完全に「ラー油スープ」です。胡麻はコクと風味づけ程度でしょうか。なかなか見かけないタイプの坦々麺です。
坦々麺はよくある練り胡麻スープでなく完全に「ラー油スープ」です。胡麻はコクと風味づけ程度でしょうか。なかなか見かけないタイプの坦々麺です。
具は青菜とモヤシ、そして(定番である肉味噌でなく)甘辛く炒めた肉の細切れが載ってます。ネギのみじん切りが一面に浮いています。
「ゴマたっぷり」の坦々麺をイメージしていると「あれ?」とおもうかもしれません。ラー油スープですので辛さは強い方です。
麺は普通の太さなので食べ口がよくスルスルと食べ進められます。炒めた肉が案外悪くない・・というより、このラーメンに合ってて美味しいです。ラー油スープもきっちり飲み干せるくらいの濃さです。
これは癖になる坦々麺です。これを食べると胡麻でない坦々麺に目覚めるかもしれませんよ(笑)。
酸辣湯麺とならんで、一食の価値アリの坦々麺です。是非!
(11/1/23(日) 00:22)
たまに
ステーキが食べたくなったら行きます。
ステーキが食べたくなったら行きます。
そんなに美味しいとも思わないしお肉は固いけど。
ボリュームたっぷりですごく安いので、この値段なら満足です。
煙がすごいので服や髪ににおいがついてしまいますが、覚悟して行きます。
(11/1/23(日) 00:15)
坦々麺がいい
坦々麺って「練り胡麻+鶏ガラ醤油のスープ」でたいがいは胡麻こってりでドロドロスープが多いですが、ここは練り胡麻とスープとラー油の比率が「練り胡麻少なめ、スープ・ラー油多め」の配合で、坦々麺としてはさらっとしたスープで美味しいです。
坦々麺って「練り胡麻+鶏ガラ醤油のスープ」でたいがいは胡麻こってりでドロドロスープが多いですが、ここは練り胡麻とスープとラー油の比率が「練り胡麻少なめ、スープ・ラー油多め」の配合で、坦々麺としてはさらっとしたスープで美味しいです。
ここはチャーシューが載ってきます。個人的にはチャーシューより甜麺醤の効いた肉味噌たっぷりのほうがいいな。
「豚の角煮ラーメン」も注文。豚の角煮はトッピングにはもったいないほどの厚み。量も(トッピングだからといって)ケチっておらず食べ応えがある。
ラーメンは悪くないが好み的にはやや薄めかな。角煮と麺を食べ進めていくうちに少々単調に感じられてくるので、「角煮に合ったなにかしらの工夫」がスープに欲しい。
お店は道路から全く見えませんがスーパーの駐車場に隣接していることや、近くの工場の従業員さんとかも多く、昼時にはにぎわっています。
(11/1/22(土) 23:52)


