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毎日、食べたいと思うラーメンはここだけ
いつも混んでて、口コミで宣伝したくなかったけど。岡山市内のラーメン屋に失望中なので書き込み。
いつも混んでて、口コミで宣伝したくなかったけど。岡山市内のラーメン屋に失望中なので書き込み。
味:煮干しのコッテリかなと思ったら、あっさり系なところもあって、いつの間にかスープまで飲み干しちゃうくらい美味い。太めの麺とよく合う。
値段:1杯:650、去年まで600だったけど、他店が700以上ということを考えると納得。
トッピング:チャーシュー、ネギ、メンマ。お好みで、チャーシュー増、ネギ増、煮卵他、多彩な組み合わせが可能。
セットもの:Bセット(唐揚げ+αとライス)、Cセット(ギョーザとライス)。Bセットのボリュームはハンパないが、ライスが少ないので、男性ならライスは中以上で注文しましょう。Aセットがないのはなぜ?聞いても、教えてくれない。
スタッフ:平日は熟練のパートのおばちゃんでいつも同じ方々。手際や態度がとても良く、混んでいても5分以内にラーメンが出てきます。土日は、学生バイトなので、手際や態度がいまひとつ(バイトだからね、熟練のおばちゃんには敵わないよ)
(15/11/26(木) 07:48)
いい食事ができました。
「日本ラーメン 680円」を食べました。
「日本ラーメン 680円」を食べました。
和風だしが強く効いたいい味でしたが表面は結構な油に覆われてます。もう少し控えめならもっとスッキリしてバランスが良いのでは?とおもいました。
「黄ニラレバ炒め」ってのがあったので頼みましたが、レバーは柔らかくレバー独特の臭みもなくて美味しかったです。黄ニラは火を通すと甘いんですよ。ニラ特有の青臭さは全然なくてパクパクとおいしくいただきました。
餃子も大きくて美味しかったです。
今回案内接客してくれた女の子はものすごく丁寧で、しゃべり方や話すスピードも非の打ち所がありません。昔わたしに接客を教えてくれた講師の先生でも満点をつけるのでは・・と思うくらい素晴らしかったです。(全員がそうかどうかはわかりませんが・・)
気持よく食事ができました。
辛い美味い!
岡山では珍しいタコ、本場の味ではないですが美味しいです。ガイコツ印のお酒が進みます。
岡山では珍しいタコ、本場の味ではないですが美味しいです。ガイコツ印のお酒が進みます。
店主は岡山のデスメタルバンド、エロ・デッドの方。店内は赤、黒、ドクロで決めていらっしゃる。何故かレゲェも(笑)次はランチにお伺いしてみます。岡山で珍しいタコとデスメタル、応援しています!
(15/11/21(土) 13:22)
美味しい。だけど接客が・・・。
本物の京料理日本料理が食べられるお店で、丁寧に時間を掛けて作られているのが分かり、とても美味しいし盛り付けも器も綺麗。
本物の京料理日本料理が食べられるお店で、丁寧に時間を掛けて作られているのが分かり、とても美味しいし盛り付けも器も綺麗。
お料理だけではなくデザートも美味しい。
ただ残念のは、私には昼のランチ2500円では足りないので、
3500円でしたら、もう一品増えますか?と
とても美味しいからまた食べに来たい気持ちでお聞きしたのに
何故か悪く取られてしまい、他の御客さんの前で
「今まで少ないなんて言われた事はないです!
沢山食べたいのであれば他の店に行ってください。」と言われ泣きそうになりました。
御客様に喜んでもらえる良い素材を使い
じっくり手間もかけてるのに何でそんなことを言われないといけないのかと思われたようでした。
自分の腕に自信があり過ぎるからマイナスな言葉に敏感になられているようで・・・。
心に余裕がないのかしら。
病気を持っているので気分転換をしたいと思って行ったのに損をした気分です。
気持ちよく帰らせいただきたかったです。
京都で味は修業をされても、御客をもてなす心は学ばなかったのかと思ってしまいます。
たぶん、近隣の和食の店のような観光客や地元のマダムに人気のランチのお店ではなく
夜に舌が肥えた、それなりのお金を落とせる御客様(ご贔屓様)に来てもらいたいのでしょう。
(15/11/21(土) 09:54)



