黒色・中太の出雲そばですので、割子でいただくには一番だと思っていますv枚数もザルよりかは微調整できるので(割子3枚でざる1人前)腹具合によって今日はざる2枚は無理でも5枚割子なら!ってできるのがうれしいです。(ささやかな贅沢…)