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残念
こちらの口コミを見て夜に行きました。
完全予約制のため、この日は私たちだけでした。
屋敷というだけあって外観、内装ともに素晴らしいですが、料理、接客は最悪でした。
まず、松茸懐石コースを頼んでいないのに、出てくる料理は松茸ばかり。
それもカサが開いて美味しくないものばかり。
接客のおばさんは慌ただしく、がさつ。
料理に使われているお皿は安物ばかり。
極めつけは、帰りの玄関が厨房の目の前にあって、帰り際に厨房から料理長らしき人が出てきても、『あざーす』的な適当な挨拶だけで、すぐ背を向けて去る。
昔の武家屋敷をそのまま使ったお店ならば、料理に使うお皿ももっと古く高価な物にすれば雰囲気も出ると思うのに。
それより何より、従業員の教育をもっと徹底すれば、より格式高い料亭になると思いました。
電話の対応からして、残念だし、この口コミで絶賛している意味がわかりません。
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えっ…?
ここの口コミを見て行きました。
美容院は綺麗でしたが、恐らくオーナーさんだと思う人にはがっかりです。
確かに技術はあると思います。ブローしなくても常にまとまる髪型、ボリュームで悩んでましたが、何もしなくても常にフワッとボリュームが出る髪型になりました。というより、されました。
まずカウンセリングなしシャンプー後、『ばっさりボブにしちゃいましょ〜!』と言っていきなりカットを始める
いゃいゃ、私ばっさり切る気ないし
『とりあえず、あまり切らないで下さい。肩のラインくらいにして下さい』と伝えても『大丈夫』の一言。
出来上がった髪型はショートボブ前髪は思いっきり眉上
『ほらぁ〜可愛くなったでしょ』と言われても、出る言葉はありません。
技術は上手くても、お客のなりたい要望に答えてくれなきゃリピは絶対なしです。