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七代目ネギラーメン 1100円
注文が入ってから野菜を炒め、味噌と合わせる本場北海道スタイル。
ニンニクは抜けないとの但書きあり。
結構甘味が強く、旨味とも重なる万人向けなスープ。
ニンニクの香りもいい感じ。
麺は好みの中太麺。
チャーシューはバラ肉を巻き煮にしたもので、これは普通。
ネギが好きなのでトッピングしたが、値段が高い…
材料高騰も理解するが、もはや高級料理になってる。
昼時なのにお客さんの入りが少ないのはこの為か⁉️
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豚ソテー定食 830円
目立たない路地裏にある日替定食専門店。
その日のメニューが入口に貼り出してあり、魚、肉のどちらかをメイン料理として選択。
ご飯、味噌汁、小鉢2つ、漬物が定番セット。
腹八分目のちょうど良い量で野菜も摂れて身体に優しい内容。
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貝醤油ラーメン 並 900円
唐揚げ2個 100円
唐揚げは専門店の揚げたてが1つ50円と破格❗(1人2個まで)
貝醤油ラーメンはくどくなく貝の風味も格別。有名な製麺屋さんの特徴あるやや平打ち麺と相性良くスルスルと喉ごしも良し。
レアチャーシューも甘みがあって柔らかすぎず良い歯触り。珍しい白キクラゲと穂先のシナチク。
どれも良い食感。
スープまで完飲で退散。
途中で入れるトリュフソースは、味変というか風味が格段に上がって良し。
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ソフトクリーム主体のカフェでトッピング2種含め550円。
少しお高めではあるが低脂肪乳を主原料としているらしく、さっぱりと切れの良い甘さ。甘いものが苦手な方でも大丈夫かと。
テラス内には各犬種対応のドッグランが広々と広がり、貸しスペース(BBQ対応)が3つ❗
それぞれ備品の内容で価格は変わるが、ソファーや大型グリルコンロ設置の1時間6000円のリッチなBBQスペースには惚れ惚れ。