小池さん.さんのクチコミ - おかコミ〜岡山のおすすめ情報を口コミ、ランキングで紹介

背脂ネギ中華　870円

開店からずっと気になってたラーメン屋。
平日15時閉店のギリギリに到着。
快く受け入れてくれました。

その名の通り、濃厚系なスープで個人的には好みのタイプ。
鶏、豚のスープに醤油、調味料がバランスよく濃い目に配合。
背脂もサラッと口溶けよいものでコクを増してくれます。
麺は中太で好みのもの。
チャーシューは2種入っており
脂身のない方は(モモ肉？)少々パサッと、脂身が付いてる方は(肩ロース？)ジューシーでどちらも味付けは良し。
ネギもしっかり入ってて満足。
替え玉が１つ無料ながらも今回はパス。
塩ラーメンも気になるのでまた行きたいお店。

ねぎ蕎麦　大盛　1020円

天神そばを彷彿させる中華そばと卓上の一味、メニューにらっきょうまで。
強い鶏ガラしょうゆのスープはしっかりこくがあり鶏油的な表面の油膜で冷めないスープ。
ねぎ蕎麦には丼一杯のネギ。
これを投入するとスープは食べやすい熱さに。
ネギ好きにはたまらない量。
一味も途中で投入にて味変完了。
1000円レベルながら納得はできる内容。
しかし、ラーメンは高級料理になりつつある今日この頃。

ランチメニューにて
ソーキそば　800円
あんだんすーおむすび　200円

正解をよく知ってる訳ではないが、ソーキそばは何となく本格的なものと思えないクオリティーで少し残念。
ソーキも軟骨がもっと柔らかく煮込まれていれば…
おむすびは沖縄の油味噌が乗ってるくらいで特に感動が無かったかと。
夜メニューには美味しそうなものもあるので、また機会があれば。

ゼロ次会、小腹が空いたら、飲みの締めに
どんな時でもリーズナブルに粉物と鉄板焼ぐ楽しめるお店。
相変わらず300円のとんぺい焼きは注文必須。
個人的には２番手がネギ焼き、450円。
ズリも隠れた人気メニュー。
上手を言わない無口な大将もいい感じ。

少し前にオープンしたお店
野田屋町には系列の居酒屋もある様子

開店直後からお客さんがひっきりなし。

看板メニューの
一歩うどん(かけ)
一歩ぶっかけうどん(冷)
どちらも980円

かけ出汁は優しい味わいながら旨味もしっかりあり。
麺は太さの差が気にはなるがモチッと感触。
ぶっかけ冷やしの麺はガチガチではなくほんのり柔らか。
どちらにも天婦羅、ごっついヤツ
海老、ごぼう、ちくわの三種が鎮座。
たまに行くなら1000円レベルも許せるかな。

鶏ハラミ丼、そばセット　869円
そばは冷やしぶっかけ選択

ほぼ1000円以内で構成されたメニューでコスパ良し。

親子丼はクニクニした良い食感の鶏ハラミとアクセントのナメコがふわふわの卵にくるまれご飯とマッチ。
蕎麦は個人的にはもう少し固めで絞まっている方が好みだが、これはこれで有り。
ぶっかけ出汁はほんのり甘めでそのまま飲める優しい味わい。
次回はうな玉と蕎麦のセットに決定。

ランチセット　850円
混合ホルモン　500円
(税抜)

ランチセットはサラダ、ナムル、具沢山の味噌汁付き。
お肉をしっかり食べたいなら追加単品での注文をおすすめ。
混合ホルモンはプリプリの小腸がイチオシ。
タレは甘味が少なめでキリッとした醤油が立った味わい。

ランチで初の伺い。
無難に酢豚定食　968円

けっこうカリカリな厚めの衣をまとった豚肉に彩り良く野菜がちりばめられた酢豚。
ボリューム的には少しお高めかと思うが甘酢餡は甘めでよく絡み、ご飯の進む一皿。

七代目ネギラーメン　1100円

注文が入ってから野菜を炒め、味噌と合わせる本場北海道スタイル。
ニンニクは抜けないとの但書きあり。

結構甘味が強く、旨味とも重なる万人向けなスープ。
ニンニクの香りもいい感じ。
麺は好みの中太麺。
チャーシューはバラ肉を巻き煮にしたもので、これは普通。
ネギが好きなのでトッピングしたが、値段が高い…
材料高騰も理解するが、もはや高級料理になってる。
昼時なのにお客さんの入りが少ないのはこの為か⁉️

豚ソテー定食　830円

目立たない路地裏にある日替定食専門店。
その日のメニューが入口に貼り出してあり、魚、肉のどちらかをメイン料理として選択。
ご飯、味噌汁、小鉢２つ、漬物が定番セット。
腹八分目のちょうど良い量で野菜も摂れて身体に優しい内容。