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海鮮丼を求めて初の来店。
魚屋を玉野市内と深山公園で営む
有馬鮮魚さんの飲食店部門のお店。
海鮮ちらし丼 880円
刺身定食 780円
魚屋直営なので刺身は鮮度抜群でコスパもかなりいい感じ‼
勿論、海鮮丼に散らされた多種に及ぶ海鮮ネタには冷凍解凍のものもあるが、鰆、ハマチなどは生特有の旨味とプリプリ感。
肉系のハンバーグ、ステーキ等の定食もあり。
注文直前に品切になった超大海老フライ定食は別客への配膳時にチェック出来たが圧巻のボリューム‼
海鮮丼、刺身定食の値段の違い100円。
この違いはあまり大きな差は無かったと思われる内容。
結果、安くてうまい海鮮系の飯が食える店と認定‼
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添加物を使わず仕上げた鶏ガラスープとのこと。
そのくせ、結構な旨味があるのは気のせいか…
全体的には美味しいが、麺がほぐれてない状態で結束してる部分があるのはちょっとダメかと…
レアチャーシューはうまい❗
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ハラミ定食 肉1.5倍 1,010円
サクッと肉を食いたい時にオススメ。
ハラミと言えど、ここのは脂がしっかり残った処理の為かコッテリ。
サガリの方は脂が少なくあっさりみたい。
サラダとワカメスープも付いていて何となく罪悪感が薄れる感じで良きかな。
ただ、タレも旨くてご飯は進みます。