小池さん.さんのクチコミ - おかコミ〜岡山のおすすめ情報を口コミ、ランキングで紹介

朝ラーメンで有名な香川の浜堂さんの
分家的なお店⁉
煮干専門　六三

煮干中華そば　大盛　830円

細麺は小麦の味がしっかりとした味わい。
スープは火傷必須の熱々で、煮干の旨味と塩味がしっかり効いています‼
薄味志向の方には少々塩辛いくらいかと…
チャーシューは低温調理をしたような
柔らかさとジューシーさで○❗
この細麺が熱々のスープに長時間浸かっていても延びにくいのにも驚き。

しょうゆラーメン
ごまラーメン

サイドは
プチ肉めし
だご茶漬け

麺は極細ストレート麺

しょうゆスープ
あっさり、鰹系の旨味と甘さが優しい味わい。
ごまスープ
こってりはしておらず
胡麻の風味が効いたサラッとした味わい。
チャーシューは脂身がほぼない感じで、これもあっさり❗
だご茶漬けはしょうゆスープにご飯を放り込みあっさりを堪能。
女性にも喜ばれる味かなと‼
こってり好きの方には物足りなさもあり。

老舗の人気洋食店
カツカレーがボリューミーで有名ですが
他のメニューも基本ボリューミー❗
定食系は野菜もたっぷり盛られているのでこってりしたメインを食べても罪悪感は半減。
ナポリタンにはスープとサラダも付いてきます。
サービスランチは多種に及ぶ品々で大満足間違いなし❗

濃厚えびラーメン　　700円
トッピングは白ネギ　100円

少々ピリ辛スープに柚子の香りがいい感じ。
やや透き通ったちぢれ麺は
しっかり熟成をさせている証とのこと。
シャキシャキの白ネギとバラ肉チャーシュー、えびワンタンもスープとマッチ。
種類も多いので何回か足を運びたい店。

バスなので食事中に少々の揺れあり‼

極さんまラーメン　650円
とりチャーシュー丼　300円
税込価格

魚粉と鶏出汁の融合で旨味も多く
細麺とマッチ。
鶏チャーシュー丼、醤油ダレはしつこくなくサクサクかきこめる感じ。
店のおすすめは台湾ラーメンらしいが
種類も豊富でお好みのラーメンは必ず見つかりそう❗

天丼とミニぶっかけうどんセット
1200円

揚げたてサクサクの天ぷらにツユだく気味のかけツユがしっとりと‼
海老は大きく身がしっかりのものが2本‼
うどんは少し細目の麺で喉ごし良く、丁度よい張り❗
出汁は天丼、うどん共に甘すぎず辛すぎず
好みの味。

ラーメン中心に一品料理なども充実。
お得なランチセットもあり‼

今日はＢランチ　900円　抜

豚骨しょうゆラーメンは甘めでありながら醤油のコク味、旨味もあり密度が濃いスープに細目の麺がマッチ。
おかずの鶏カラおろしポン酢、白飯ともに美味しく満足❗

やまかけぶっかけ(冷)　790円(込)

麺、固くなく中心までもっちりした食感でうまし。
出汁、丁度よい甘さでトッピングの
なめ茸ともみじおろしがいい仕事してます❗
天かすもサクサクとアクセントに❗

コスパ上々、付出しがタラバ蟹に驚き❗
肉の見せ方もさることながら
質もナイス‼
タレもうまい‼
リピート有りのお店。

いつもはカツ丼とラーメンのセットだが
今日は中華そば定食　930円

この濃いめのスープ、何故かたまに衝動的に欲しくなる。
結構深みのある栄養価も高そうなスープ。
細目の麺はのびるのが少し早いのかと…
そこが改善されたら個人的には⭕