まず、メニュー自体はとてもおいしいです。
サンドもドリンクもおいしいし、セットにすると出てくる
サラダとポテトもリーズナブルです。
しかしながら、何点か不快な店があります。
1.メニューの欠品や復活のタイミングがいいかげん
サンドは何種類か選べるのですが、よく欠品になります。
(土日だけでなく、平日でも)
ところが自分の次に来た客の時には《注文可》になっていて、
「なんで自分のときだけ注文できなかったんだろう?」と
すごく不信感を感じるときが、よくあります。
多分、品切れになって作り始めたんでしょうけど、
一般的な飲食業界では、
品切れにならないように常にタイミングを考えながら、
よほどイレギュラーな時間の注文でない限り、
いつでも提供できるようにしておく必要があります。
(食材の廃棄ロスのリスクを客に押し付けるのはナンセンスです)
2.店員の態度にばらつきがある
これは他の方も書かれていますが、上記欠品の伝え方でも
何の申し訳なさげも無く、淡々と言ってきます。
店員からしたら「数多くくる客の一組」かもしれませんが、
客側からしたら「休日の食事を楽しむために選んだ店」なのです。
接客の当たり前の部分ができていない。
店主・オーナーはそうではないかもしれませんが、
バイト店員の態度は、店の態度として客に伝わります。
そしてこのようなクチコミとして広まっていきます。
・・・1回ではなく何回か行きました。
そして、全てたまたまそのような経験をしたのかもしれません。
あくまで私の経験に基づくクチコミとして書かせていただきます。
改善を期待しています。
この前昼に行ったときに、
店員指導?か何か知らないけど、リーダーみたいなおばちゃんが
他の店員に大きな声で注意・指導をしていました。
比較的出来たばかりの店なので、どこかの店から応援で入って、
不慣れな店員の教育をしているんだと思いますが、
それを大目に見てもひどい叱り様で、客の方が気を使うくらい。
おばちゃんだったので、注意の仕方とかそんな難しいことは
分からないんだろうけど、いくらうどん屋でも、あれはないです。
この前、ブレスとストラップを見に行きました。
流行のショップって感じじゃなかったけど、色々と教えてもらったり、浄化のグッズなんかも置いてあって良かったです。
全体的に安いし、店内も買いやすい雰囲気でした。



