おかひじきさんのクチコミ - おかコミ〜岡山のおすすめ情報を口コミ、ランキングで紹介

☆5つの店なのですが、さすがに休日は
観光客でごったがえすので気軽にのんびりできません。
（お店の責任ではないのですがね）

珈琲の味は素晴らしく、店内も落ち着いたブラウン調、
中庭も小さいながら味わいがあります。
スタッフもテキパキとプロの仕事をしていますし
色んな意味でハイクオリティ。

最近はショップオリジナルの珈琲チョコレートも販売しています。
パッケージはとてもセンスが良いのですが、
肝心の味は至ってノーマル。ちょっと残念です。

シンプルな焼き菓子を数種、
それからザッハトルテなどのトルテ類を数種購入。

確かにザッハトルテは本家のレシピに忠実なように
思われましたが、果たしてそのまま再現して
今の日本人に美味しいと感じられるレシピなのかどうか・・・。
ずっしりぎゅぎゅっと濃厚・・・ではなくて、
ずっしりぐにゅっと濃厚・・・な感じ。
使われているクーベルチュール自体が
個人的に好みではなかったのもあってか
少し残念な印象です。
他の菓子達も同じような印象で、私的はNGでした。

お店の名前を歌ったケーキ”モンテローザ”は
濃厚なクリーム菓子。
他にも目移りするような洋菓子が並んでいます。

8種類ほど購入してみましたが、
どれもちゃんと計算された洋菓子達でした。

中でもモンブランは、舌と上あごだけで食べられるような
とても柔らかくて優しい美味しさ。

けっして今どきの気取ったスイーツではありませんが、
日常に根付いた洋菓子だと思います。

ちょっとウキウキ感が薄くなってしまったのは私だけでしょうか？

オープン当時は、とても美味しく、
仲間内でも評判のお店だったのですが、
久々に訪れると、何を買ってよいのか寂しい意味で迷いました。

結局購入したのはシュークリーム5個。
そのシュークリームも
肉厚だけどカラカラのシューに印象薄いカスタード。
これは自分の味覚が変わってしまったのか？
それともこのお店がどこかで迷ってしまったのか？

みなさんの評価が高いだけに
やっぱり私の問題だとは思うのですが。

ツタヤで本を購入して
この店で珈琲とスイーツを頂きながら読書。
そんな時間の使い方が出来るお店です。

流行のコーヒーチェーン店のような印象ですが、
スタッフ（特に女性陣）のテキパキとした動きは
感心する程素晴らしく、とても爽快な気持ちになれます、

パンやスイーツも美味しいので近くを通った時は
ちょこっと立ち寄っても良いかも。

ただ、近くで催されているフラ（ダンス）の発表会がある日は
無料チケットをもった派手な衣装のご婦人達でごった返すので
ご用心を！（笑）

オープン当初は、美味しい珈琲と
センスに満ちた空気感が心地よいカフェでした。

それがいつのころからかミーハーなカントリーにシフトし、
なんだか、ちぐはぐな雰囲気に。
それと同時に珈琲の味も急降下しました。
手づくりと歌ったケーキも素人が作るものにも及ばないレベル。

どこでどうしてこうなってしまったのか、
良センスの持ち主が、まったく逆のセンスに変わるとは
思えないのですが。。。

昔の素晴らしさを知っているから、
あえてキビシく☆2つ。

私が入店した時は、ランチタイムではなかったせいか、
ごく普通に買い物できましたよ。
ただ、ブッキラボウな印象の店員でしたが、
それは彼女の性質（タイプ）だと読み取れましたので
気にはなりませんでした。
（ただ、そういう気質の人は、接客には向いていないかな？）笑

肝心のパンですが、
正直可もなく不可もなく、印象に残らない味で、
また来ようとは思いませんでした。

至って標準的なお店ですが、
接客がとても気持ちいいです。

きっと女将さんだと思いますが、
ちゃんと目が届いた気配りが出来、
また来ようと思わせます。
飲食店は、それが肝心！

焼肉もセットを注文すると
食べきれないほどのサラダやスープが
大盛りでテーブルに上ります。

お昼のひとりランチも、
夜の家族飯も気軽に利用出来る良店です。

今から30年ほど前、私に焼きプリンが美味しい事を
教えてくれた恩あるお店です。
厚めのガラスコップで焼くのは、熱伝導を和らげ
スの入らないクリーミーなプリンを焼くためのアイデア。
その時代からちゃんとモノ作りしていたんですね。

今はチーズケーキにも力を入れていますが、
プリン同様ポリシーに沿って、しっかりと組み立てられています。
美味しいです。

看板は、福谷チーズ工房のチーズを使った、
クリームの様な食感の「半生チーズケーキ」と
ベイクドタイプの「田舎もっちりチーズケーキ」、
ネット販売でも頑張っている洋菓子店です。

お店はとても小さく、ケーキ達もオーソドックスなものがメイン。
そこに持って来て、今を象徴する”チーズケーキ”を
ネット販売するのですから、
きっと新旧世代交代真っただ中なのでしょう。

ホール購入のチーズケーキは少々高価ですが、
ちゃんと”今の味”を組み立てています。
個人的には「赤い風船」の”フォンダン・フロマージュ”を
彷彿させる「半生チーズケーキ」が好きです。