dedenさんのクチコミ - おかコミ〜岡山のおすすめ情報を口コミ、ランキングで紹介

家のすぐ近所なのでついついふらりと食べに行っちゃうお店です。
とみ吉さんの流れを汲むお店ですから、豚骨の煮だし方とか叉焼は似てる気がします。
書き込みでは濃いと仰ってる方が多いので驚いているのですが、
ガツンといけるとみ吉に対し上品にすっきりした笑吉かと。
お奨めは豚肩ロースとそれの丼。
グリルで一枚一枚丁寧に炙ってくれて、特製ダレがかかって出てきます。
これとビールとラーメンでいつも至極の幸せをいただいておりますです。

何はともあれ五十番ランチをお奨めいたします。
あっさり鶏ガラスープの醤油らーめんとガッツリジューシーな唐揚げ、ニラたっぷりのギョーザ、サラダ、漬物、ご飯が付いて950円！！
昼の三時までの限定メニューですけど、土曜・日曜も注文できるのでありがたいです。
中華屋さんなので他の一品が盛り沢山。特に炒飯と酢豚が絶品です。

なんとも懐かしい味のするラーメン屋さんです。
お昼時ともなりますといつも座れないくらいに繁盛されてますね。
太麺でどさんこ系カレーラーメンがお気に入りだったのですが、最近ここの味噌ラーメンも大好きになりました。
なんだか味噌汁的というか、この年になりますと飲み干せる味噌スープにはなかなか出会えませんから。

複数のスープがあるお店では基本的に味に期待を寄せません。
ところが、ここの豚骨をいただきますと実に旨い。
後日坦々麺を食べますとこれまた旨い。
なかなか侮れないお店だと感心しました。上から目線ですいませんｗ
それにしても…とんこつ・しょうゆ・みそ・しお・坦々麺・油そば・つけ麺と、ありとあらゆるラーメンを置いてますね。
いやはや、これには頭が下がります。

「美味しいラーメン屋さんを教えて！」と聞かれた時に醤油なら駒を教えます。
それくらい私の中でどストライクな醤油らーめんを食べさせてくれます。
ちょっと塩がきついと感じる日もあるのですが、醤油で替え玉が出来るって事でそれもありかと。
替え玉って普通は器に入れて持ってきてくれるものなんですけど、ここは食べてる丼を下げてくれて厨房で入れて持ってきてくれます。

私の友人に「岡山で一番美味しいらーめんは？」の質問に間髪入れず「餐休の名物そばっ！」と答える御仁がおります。
そこまで彼を魅了して止まない名物そばもここの書き込みを見る限り苦手な方が多いようで…
私はここのセットメニューがお気に入りでして、唐揚げに添えられたコールスローサラダは絶品だと思うのであります。

メニューの呼び方からテーブル上にある薬味類やトッピングまでもが一風堂と殆ど一緒ですね。
一風堂のお弟子さんと聞きました。
そのネームバリューもあってか、いつもホントに大盛況です。

スープはコクのアカとあっさりのシロから選べて、どちらもとても美味しいです。
ただ…お値段もなかなかなのでねぇ。
庶民の味、ラーメンたるもの500円から大きくかけ離れちゃいけないと思うのであります。

昔の看板はラーメンショップがメインでした。
今はネギラーメンが冠でサブタイトルがラーメンショップ。
それだけ入店するお客さんが口を揃えて「ねぎらーめん！」と仰いますね。

濃厚系豚骨の上にさっぱりと辛い白髪ネギがたっぷり乗ってます。
白髪ネギを熱々のスープに沈めて、ほんのりと柔らかくなったところを一気にいただきますと、それはもう至極の旨さでございまして･･･
まぁ好き嫌いもございましょうから味の事を語るのは好きではありませんが、ここのねぎらーめんの味を私は大好きなのでございましょうな。

鹿児島から出て来た友人が言いました。「岡山の豚骨は美味しいけれどもあっさりし過ぎ。」

そんな薩摩隼人がスープを飲みきれずに「参った！」と唸った店です。
当時岡山では替え飯はメジャーではなく、ここで初めて替え飯なる物を知った岡山人も少なく無いと思います。
替え飯最高っ！！
濃い濃いスープを吸ってこってりと炊きあがったオジヤの如くに衣替えしたご飯は絶品です。
何はともあれ濃いガッツリ豚骨が食べたければ是非ともお試しくださいませ。

よく聞かれる口コミの評価に味が薄いって表記がございます。
確かに薄い！と感じる時もありますが、いつもは美味しいと思ってるお店でも濃い！と感じる時もあり･･･
まぁ体調にもよるのでしょうけども、ここのお店も薄くなったと周りの評判。
私の評価はあっさりに磨きがかかった優しい味だと。
それぞれ十人十色、受け取る側の評価なんて紙一重なんだなぁ。
潔い豚骨ど真ん中なラーメン。大好きです。