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ここのマル伴はちょっと…
ラーメン食べました。
はっきり言ってここのマル伴は他とひと味違います。不味いです(^^;)
スープは薄い、麺は完全に伸びてます。いいとこなしです。麺上げを30秒早めて、タレの分量を少し増やすだけでも全然違うと思うんですけどね。
でも店の雰囲気は良いんですよこれが( ̄▽ ̄;)
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チャーシューは絶品
亀王ラーメン食べました。
チャーシューはさすがに絶品でした。かなり手間をかけているのがよく分かりました。スープはあっさりめの塩豚骨系だったと思いますが、野菜の甘みが出ていてそこそこ美味しかったです。麺は正直イマイチです。なんだかもったいない感じです。昨今は麺のレベルがかなり上がってきてますから。
店の外観がわりと奇抜というかオシャレな感じのわりには、店内が昔の食堂みたいな微妙な感じ。
接客はまあ普通。もう少し元気があってもいいと思います。