ここでしょ!ってぐらいかよってます。いつも昼時に行くので「やぶ定」を頼んでそば大盛にしてもらってます。ウズラの卵を麺つゆに溶かし薬味を入れ・・・でもまずはそばの味を確かめるためそのままいただきます。つぎに関東系の少し濃い目のつゆに少しつける感じでそばをすすると・・・うっま〜い!!一度ご賞味あれ!
美味しいと個人的に思っています。美味いですね。しっかりとあおりが入って米が一粒一粒パラパラ!家じゃ出せない中華料理屋って感じの味。亭主の丁寧な仕事が伺えます。あっ!ラーメンもとてもうまいんでww一度ご賞味を!
マスターとはもう20年来の付き合いになり、わがままもある程度は聞いてくれる「町の洋食屋さん」と呼ぶにふさわしい店です。オープンしてから試行錯誤を繰り返し今のメニュースタイルになったようですが、客の声に絶えず耳を傾け反映していこうとする姿勢には頭が下がります。繁盛して欲しいけどあまり知られたくない私のマイキッチンです。
あまり美味くはないし、少しマスコミ(TVやタウン誌)に踊らされてる感が否めませんね。結構お客さんはいるんだけど皆一応に首を傾げながら食べてるのが物語っているように思いました。店の前は通るけど寄ることはないでしょうね。