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昔は・・・
7、8年前は雰囲気も大将の態度もまあまあ普通だった。1年前に4年ぶりくらいに行きました。それまでは仲間たちと時々行っていましたが・・・もう2度と行きません。予約していた時間に行くと、まだ仕込みができておらず30分ほど待たされた挙句、他の方が書かれているように付き出しが出てから次の料理がなかなかでてきません。「少し早く出してもらえませんか?」とお伝えしたところ「時間がないならよそへ行ってください。無理に来なくてもいいですから。」私も他府県から来たお客様を接待でお連れしたのにまったくもって面目丸つぶれでした。私のお連れの方も「べつだん美味しくもなく、どこにでもある味なのにあの態度はなんだ!」とかなり御立腹。カウンターに座っている他のお客様に「うちはセレブが来るところですからね〜(笑)」などと・・・わけがわかりません。もと洋食屋、弁当屋の大将が握る寿司の味も変わっていました。翌日も一日中のどが渇いてしかたありませんでした。昔と違い少々流行っているようなので店も大将も変わったのかな。回転寿司のほうがましです。初心忘れるべからず。
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