塩タン 1,280円
薄切りの大きな塩タンがたっぷり。
しっかり噛みごたえがあるお肉です。
特選ヘレ 切り落とし 2180円
ヒレなのにしっかりとサシが(゜д゜)!
とても柔らかく、サラッとした脂でした。
脂がのっているので、大根おろしとポン酢が恋しくなります。
黒毛和牛 ロース 1380円
1枚の大きなお肉がくるっと巻かれて登場!
サシが凄い!!上ロースにしなくて良かった(゜Д゜)
しっかりと脂がのって柔らかい。
サラッとした脂なので見た目より重く無かったです
黒毛和牛 ザブトン 1980円
こちらもしっかりとサシ入り♪
やや独特感、コクがあり、深い味わいです。
どのお肉も美味しかったです。
脂がしっかりとのっているので、あっさり目がお好きな方は頼み過ぎ注意です!
ランチは1,500円、2,000円の2種類です。
ランチ1,500円
まずは3品運ばれてきました♪
湯葉はトロサラと食感がよく美味しい♪
お野菜はシャキシャキと食感がよい♪
魚介とお野菜のプレート。
全体的に優しいお味。海老は頭まで美味しくいただきました♪
食べていると、揚げ物を揚げている音が!ウキウキ!
蓮根のはさみ揚げ。キノコの揚げ物。
カラッとした蓮根の中にはジューシーな具材♪
お魚料理。
ふんわりと、優しいお味です。出汁も美味しい♪
お食事
ご飯、味噌汁、お漬物
お味噌汁は貝に野菜と具沢山♪優しく何杯でものみたい!
コーヒー
デザート
お庭のお花が添えられていました。
どのお料理も美味しくて大満足!!
丁寧で、優しく、奥様のこだわりを感じます。
毎日食べたら健康的になれそうなお料理です。
1,500円でここまでのお料理がいただけるとは(゜д゜)!
倉敷フォンダン
チョコ
濃厚で甘めなフォンダン。
サイズも丁度良い♪
抹茶
抹茶香る濃厚なフォンダンショコラ。
チョコよりやや甘さ控え目に感じました。
フォンダンショコラの発送も可能だそうです。
ランチメニューは3種類です。
MenuLeger 2,500 (税8%込 2,700)
魚料理・肉料理・野菜料理の中から1皿
Menurecompense 4,000 (税8%込 4,320)
魚料理・肉料理・野菜料理の中から2皿
※メインの野菜料理は、前日までの御予約
MenuTerroir 8,000 (税8%込 8,640)
※前日迄の御予約
★頼んだメニュー
Menurecompense 4,000 (税8%込 4,320)
プレートのナプキンをとるとAimable♪素敵!
食事前からワクワクです♪
アミューズ
スープ
パン(おかわり可)
オードブル
メイン(お魚)
メイン(お肉)
桃のグラニテ
デザート
カフェ
個人的にドストライクです!
美味しすぎて食べる事に夢中になり、料理の説明を聞いたが頭から消えていた(;_;)
とても丁寧で、繊細で素敵なお料理。季節、こだわりを感じます。
メインのお肉はとんちんかんと言う豚で、ソースにもとんちんかんエキスを使われています。
ナイフの刃は模様入り、持ち手はエマーブルさんロゴ入りで素敵。
数種類(持ち手)ある中から、好きな色を選ばせていただきました。
ナイフの美しさにうっとり。見とれてしまいました。
お品が運ばれてくる事にウキウキ!楽しくて、美味しくて、満面の笑みになってしまう。
アミューズ〜カフェまで、目も、鼻も、口も大満足!幸せ!
天然酵母のフルーツ系パンを購入する予定でしたが、まず目についたのが、
ポン・デ・ケージョ 50円
メディアで紹介されたそうです。
この言葉にとても弱いのですよね(笑)
可愛い一口サイズのパン。
もちもち生地にチーズがしっかり♪
軽くていくらでも食べれそうです。
カレーパン 150円
カレーパン好きな家族へのお土産。
2種類あり、どちらも美味しそうでした(´▽`)
他にも美味しそうなパンがいっぱい♪
お値段も良心的で利用しやすいパン屋さんです。
天然酵母フルーツ系はマロン、レーズンの2種類。
どちらも美味しそう!!
やや大きめで、食べきれるか分らなかったので次回のお楽しみにしました。
たから、ゆたかの食パンハーフ
たから、ゆたか食パンが6枚切りで3枚ずつ♪
どちらも味わいたい私に嬉しいセット(´▽`)
ゆたかは、もっちり優しい♪
たからは、もっちりやや弾力がある♪
噛めば噛むほど美味しい食パン。
店内にはパンの詳しい説明が記載されてるパンフレットがありました。
かぼちゃのクリームパン
期間限定の商品です。
メロンパン風?玉子パン風?の生地の中には
たっぷりとカボチャ餡、カスタードクリームがたっぷり♪
牛窓マッシュルームのパン
家族へのお土産に!
美味しかったと感想をいただきました。
他にも美味しそうなパンがいっぱい♪
お値段も良心的です。
今回は先にオぷストさんへ伺ったので、少量の購入でしたが、
次回はハード系のパン等を試してみたいと思います♪
接客もとても丁寧で、パンについて質問したら詳しく教えていただきました。
















