具は多くていいですが、普通にご飯を食べてる感が強い。ご飯が多い分、塩の効きが弱いからかも。おにぎり茶屋みたいにおにぎりっていう味を出して欲しい。すでにかなりの高評価ですが、塩のまぶし方を改善するともっと美味しくなるような。
ホルモンもやし炒めとか美味しいですね。最近、ホルモンチャーハン食べたらガムみたいに噛みきれないのだったので最後吐き出した。ホルモン当たりハズレありますよね。今まで、美味しいホルモンでしたので質にこだわって欲しいです。