披露宴でお世話になって以来、記念日に利用しています。
特別な日のディナーに最適だと思っています。
私は倉敷出身ではないので、蔵を改築したレトロモダンの雰囲気が特にお気に入りです。
高級感がありますが、肩のこるようなものではなく、落ち着くかんじで、大人の雰囲気です。
コースの中身は、あっさりこってりを組み合わせてあって、どの料理にもシェフのこだわりとセンスが感じられます。
どれもとても上品なお味です。
特に印象に残っているのは、ポタージュスープです。
サービスは気取った感じもなく温かみがあり、しかも洗練されています。
ゆったりと雰囲気と料理を味わって、丁寧なサービスを受け、満足して帰ることができます。
料理の味だけだと、もっと手軽にカジュアルにリーズナブルに楽しむことのできる店もあるでしょうが、少しいつもと違う感じで食事がしたい時にお勧めのお店です。
何より、あんな雰囲気のレストランは他県を見てもあまりお目にかかれない倉敷特有というのがいいですね!
レストランの雰囲気に温かみがあるのは、のんびりした倉敷という土地柄故かなあと思ったりします。
スタッフはみなさんとても感じがよく、丁寧な対応です。
1回目はじめて行った時は、丁寧に慎重にカットしてくれました。
仕上がりは、まあ、可もなく不可もなくでしたが、初めてだったし、丁寧だったのがよかったので、先日2回目行きました。
同じ人を指名しましたが、2回目になると、慣れてきたのか、一回目よりも対応やカットに慎重さがなくなり、仕上がりも不満が残るものに…
私がくせ毛なのはわかるけど、とにかくまとまらない!
値段がリーズナブルだから技術に期待しちゃいけないのかもしれませんが、やっぱ、もうちょっとカット技術が欲しいかな〜…
店の雰囲気はいいけど、技術はちょっと低め、という評価です。
たぶんもう行きません。