男道さんのクチコミ - おかコミ〜岡山のおすすめ情報を口コミ、ランキングで紹介

久しぶりの投稿になります。
岡山から、赤磐に行く道沿いにあるお店で以前、ラーメン源喜さんのあった場所です。

美味しいと聞いて、昼時を少し過ぎたあたり、ちょっと期待して伺いました。
ラーメンは、豚骨、鶏がら白湯で、濃骨しぼり、基本?の本丸醤油と塩、あっさりとスープが、3種類あり、コクだしに二枚貝の出汁を入れているようです。
まずは、基本の本丸塩ラーメンを頂ました。680円
他に餃子セット281円も注文、〆て960円弱、
ラーメンは、濃くもなく、あっさりでもなく、ほのかに貝の風味がありましたが、強調せず旨みなんだと感じました。
確かにうまい、麺も高めの加水で、中細麺、もちもちとしてスープに良く絡み、満足の一杯です。
あきらかに、とんこつラーメンとは違います。

2分ほど待った位に餃子が運ばれてきましたが、これがまた、皮がもちっとして、ジューシーでほんのり肉の旨みがあまく感じ、うまかった、白ご飯も、お替りが出来るようです。

店員も元気があり、気持ちがいいです。
大変満足しました。

確かに場所は、中途半端に遠いですが、通う価値はあります、また来週伺わせていただきます。

2年くらい前まで、たまにですがばり馬を食べに通っていました。
しばらく足が遠のいていましたが、たまたま通りかかったときに、車が結構止まっているのが見えて、つられて入りました。
なんか、お店の店主らしき人が変わっていて、ちょっとびっくりしましたが、せっかくだから、一番人気の、ばり濃くを注文、お店の雰囲気も、以前より活気がある感じ、ラーメンも直ぐきました。
うまい。以前より美味しい、しかも濃厚でした。店主の腕が良いのか、とんこつのコクが増しているように感じました。
こりゃまた通うか・・

自宅の近くに出来たので、さっそく家内と来店。
メニューは、普通の豚骨とつけ麺、あとは、マー油、辛いのと
４種類位だったと思います。

まずは豚骨ラーメン、つけ麺を注文、さらにセットのチャーハンもおごりました。

期待とは裏腹に、何とも普通の豚骨ラーメン特徴なし・・・
市販のスープを希釈したようなレベルでした。

つけ麺は、塩辛くこれまたうまみは感じられず・・
麺は、普通の中太麺でした、食感は、少しごつごつとしていて
もう少し、茹でたほうが、私には合っていたと思います。

チャーハンは、味が薄く少し物足りない感がありましたが、
ラーメンの味を殺さないための工夫かなとも感じました。

店内は、ずいぶん元気よくみなさん働いておりました。
しかし、人員不足なのか、対応は遅くもう少し従業員を
増やしたほうがよいのでは。

頑張ってください。

西大寺駅の通りから、少し奥まったところにあります。
駐車場も、店の近くに構えておりますが、少々狭いです。

ラーメンは、豚骨醤油で大盛りを注文しました。

麺が2玉分と多く、大盛りにした分、スープが
薄まったのか、水っぽくとても美味しいとは言い難いものでした。
来店した時間帯も14時近くなので、スープも間に合っていなかったのかなとも思いました。
麺は、博多麺が少し太くなったような麺で、食感は悪くはない。

スープが薄い分、麺との絡みも悪かったと思います。
期待して行ったのでとても残念です。

お店の雰囲気は、アットホームな感じなおばさんが対応してくれて、良かっただけに今後に期待します。

名前には聞いたことのある、ラーメン店
県外からきて、早２年、イトーヨーカ堂の駐車場に車を止めたら、遠くにぼっけぇラーメンの文字・・
奇遇とばかりに、入ってみた。

ぽっけぇラーメンを注文。
濃厚なのだが、味が濃く、しつこく感じた。
かなりの油なのだろう、私はちょっと・・

キムチもうまいわけではなく、得した気分には
なれませんでした。

岡山県の味覚にまだなじめていないのかな！！

倉敷の、小町トンネルを過ぎたところの評判店。

鶏がらの白湯スープは、なかなか岡山、倉敷では珍しい。
店内は、奇抜だが、雰囲気は悪くない。
従業員も元気がよく、よく気が付いてくれて○

噂の、黒そばと、濃厚つけ麺を注文。
黒そばは、口当たりは濃厚だが、しつこくなくクリーミーな味わい、マー油がしっかり味を引き締めていて、絶品！！
濃厚つけ麺は、もちもちの太麺に濃厚スープが、よく絡む、
味は、塩味かな？
スープの中に鶏肉がたっぷり入っていて、鶏肉もやわらかく煮込んでおり、おいしい。
つけ麺も、何種類かあり、違う味も試してみたい。


駐車場も広く止めやすかった。
辛口の評価もありますが、かなりうまい店と思う、是非一度足を運んでみては・・

倉敷では、私目に一番店です。