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ふつうに笠岡ラーメンですね。
特徴は・・・特にないですねぇ。
まじめにラーメンを作っています。
メニューには「司らーめん」，「らーめん」，「支那そば」と，似たような表示が…
笠岡ラーメンなら「司らーめん｣を間違えずに頼んでください。

以前は「『希望』軒」と書いて「『ホープ』けん」そして「『きぼう』けん」そして…ですが，いまではKIBOU-KEN。
気軽につけ麺食べたいときに行きます。
価格設定は高めです。
以前は激辛完食したら，記念写真を撮ってくれていました。
開店当時は長持ちしないかなと心配していましたが，そこそこ入っているし，受け入れられてるみたいですね。

１店で３種類の店のラーメンが食べられるってのはおもしろいチャレンジだと思います。
３店とも味はそれぞれ別物だけど，特に魅力的な店ではないのが残念です。一定期間で出店が入れ替わったりするのかと思っていましたが，そうではなかったですね。子連れで行くのにはいろいろ食べられていいかも。

ぶち辛らーめん食べました。
肉味噌がピリ辛でおいしかったです。
スープもいい出汁を出しており，肉味噌とのコラボがいいです。
ランチタイム限定のチャーシュー丼はマヨネーズがかかっていないほうがいいと思います。にんにくチップスがあったのがよかったです。

以前は厚生町だかにありましたよね。
その当時は結構な有名店でした。長浜ラーメンの店が珍しかったから…。
でも今は豚骨白濁スープの店が増えてきているし，何か付加価値をつけるなりしないと厳しいかも。
がんばってくだちい。

おしゃれな雰囲気のラーメン店です。
価格設定が高めなのはそのせいでしょうか？
「哲そば」がデフォだろうけど，「カツオのうまみがきいた哲そば」がおいしいと思います。かつおだしを加えたＷスープってだけなのかもしれません。
もう少し安くなれば足が向きやすいのにね。

長浜ラーメンでは岡山県内では一番のクオリティかも。
さっぱりとした豚骨スープであきがきません。
麺茹でも完璧といえるかな？
ハリガネ麺がおいしく食べられるのはこの店だけかもしれません。さすがは「博多一番」！

「EVOLUTION」って名まえがついているので，なんかランエボみたいで印象がとても悪かったです。だからなかなか行こうっていう気になりませんでした。
でも，行ってみて大正解！クリーミースープが麺に絡んで至極の味になっています。
ここなら替玉記録に挑戦できるかなぁ？

豚骨しょうゆの代表格です。
岡山ラーメンのスタンダードになるのではないでしょうか？
中細のストレート麺との相性もばっちりで，するするって食べられます。
ご飯と一緒に注文すると，おかず（みそ汁？）風になります。

集えジロリアン!!
岡山にやっとできましたね。
がっつり食べたいときにはいいですね。
昼過ぎに食べたら，晩御飯抜いてOKですよ。
「ヤサイカラメニンニクアブラブラブラ」なんて呪文が通じるのかは，誰か唱えてみて！