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朝8時ごろ、モーニングで利用しました。
連休中の朝だからか、お子さん連れのお母さんのお客さんが何組かいましたが、お一人様が多い様です。エッグベネディクトとフルーツMIXパンケーキを注文しました。トッピングでソーセージ、ベーコン、ゆで卵も。
パンケーキはフワフワではなくシュワシュワ食感で口に入れてすぐ消えて無くなるやつでした。
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お野菜が美味しいフレンチと噂で聞き訪問!!
★頼んだメニュー
せっかくなので
コースC
前菜
ビシソワーズとフムスサンド
魚料理
鮮魚のカダイフ包み
エビ、トマト、フヌイユのソース
本日の一皿
ホタテのカルパッチョと
カリフラワーのブラマンジェ
肉料理
牧草牛のロースト オレンジバターソース
野菜のグリル添え
デザート
アーモンドのクレームブリュレ
美作黒大豆のアイスクリーム添え
どのお料理もお野菜をしっかりと感じれ美味しかったです!!
今回特に好印象でしたのは、本日の一皿
しっかりとカリフラワーを味わえるふわふわのブラマンジェとホタテの相性がよい!
コースCにして正解でした!!
野菜好きな周りに紹介したい、素敵なお店でした!
お野菜が苦手な方でもこれをきっかけに好きになってくれるかも!
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